材料
( s3 S4 @: x' y; A4 e& k; I牛柳 160克（切片）tvb now,tvbnow,bttvb% Z' \. E# S- b5 x
芒果肉 80克（切條）
! l# Y9 U# _% \4 g公仔箱論壇西蘭花 1個公仔箱論壇7 a6 D4 a4 w9 N& J# M l: V8 I
薑 數片（切絲）
, Z q1 K) G- M7 _3 ?9 U6 @蔥 1條（切短度）公仔箱論壇: U" Q; }1 p5 e( I, c& Q
粟米油 1湯匙* c6 z. m4 M7 x* i* i' s* {
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製法
4 X! }) P# b- m7 x6 z! |% }, f1. 先將牛柳用醃料醃好，烚熟西蘭花備用。' K8 M2 A) k" @- Q+ a# s0 E" y
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2. 以粟米油起鑊，爆香薑絲，然後加入牛柳和西蘭花。
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3. 加入芒果肉和調味料，用生粉水埋芡，最後加入蔥段略炒即可上碟。8 h. k( V5 C# p8 A# H) }5 Z% B
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' @$ f4 X( K' |tvb now,tvbnow,bttvb調味2 c& \4 h. h6 G) g, u$ ]
生抽、水、生粉、砂糖、酒各少許
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鹽、砂糖、酒各少許5.39.217.77:88986 u% @; ?8 ?4 X
備註tvb now,tvbnow,bttvb- M; p+ ]4 g8 X5 k
要通過飲食提升抗壓能力，以及增強活力其實並不困難，因為許多有助抗壓的食物都屬健康美味之選﹔例如以芒果入饌，就既能提升菜式的味道，且有助身體吸收具有抗氧化功能的維他命C﹔又例如以果仁來炒蜜豆和素雞，材料中的果仁含有維他命E，而蜜豆則含水溶性和非水性纖維，同樣是美味又健康的菜式。 |
發表於 2014-9-19 01:22 PM
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