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[健康資訊] 減重該吃肉吃菜?檢測先看代謝體質


! K1 q; |; c% x, y( O- j: l- mtvb now,tvbnow,bttvb常聽到有人抱怨:「別人說吃肉減肥法很有效,但是,我吃了卻覺得消化不良、口乾舌燥,而且越來越重?」「我每天只喝蔬菜湯,瘦了2,3公斤,但是有便祕的困擾,而且覺得身體虛寒、沒有體力?」「人家都說吃素很好,可是我卻越吃越餓,心浮氣躁…」「我已經飲食少油、少肉、少澱粉,卻還是瘦不下來,真困擾!」
8 Z9 ?* Y! }+ m: k, e9 [- W+ M! m) hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" s: `8 }/ C/ T3 I. H* [
要先瞭解自己的體質,才能規劃出適合自己體質的飲食計劃。5 `6 c; }3 r5 w4 {+ H

: Z+ r! X+ I2 k+ A- U2 k" o瞭解自己的體質 規劃適合的飲食計劃
7 B+ }5 c! U, `& x, QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。減重方法這麼多,到底該怎麼吃才能有效減重?力格運動健護中心營養師張益堯表示,其實,每個人的體質都不一樣,就應有不同的營養需求,就像中醫理論中的陰陽五行與八綱辨證,沒有一套飲食方法是可以適用於每一個人的。一定要先瞭解自己的體質,才能規劃出適合自己體質的飲食計劃。; B6 B3 P: k! e- w! ^
維持人體新陳代謝需要完整的醣類、蛋白質、脂肪(三大營養素)缺一不可,任何偏激的飲食對策包含:只吃肉、只吃菜,或是不吃油,都行不通。唯有同時攝取這三大營養素時,才能讓身體代謝順暢,不會有過多的脂肪堆積。然而,每個人的體質不同,所需要的營養素比例是不同的,如果吃錯了比例,就容易造成代謝異常與脂肪的堆積!
- ?+ V# _, m8 [1 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飲食習慣有人種條件 未必一體適用
, j! x  @4 e7 J/ Y! M, ?tvb now,tvbnow,bttvb就好像愛斯基摩人的飲食內容主要為:大量的魚與肉及少少的蔬果與穀物,就現代營養學看來屬於「高油脂、高蛋白、低纖維」,最容易造成心血管疾病。但是研究指出,愛斯基摩人的心血管疾病發生率卻很低,且居全世界排名較低的國家,這是因為其基因、所處天候與生活類型,就是需要這樣的營養比例,如果上班族也是這樣吃,肯定就會有三高代謝的問題。5.39.217.77:8898, S$ w* F1 K8 y3 V/ G1 }1 X
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減重不強調稱重與算卡路里,除了重視三大營養素攝取比例,也要注意維持運動。
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想初步了自己的代謝體質嗎?張益堯營養師提供以下12題迷你問卷,有助於初步了解自己:適合吃比較多的肉,還是適合吃比較多菜?公仔箱論壇3 }5 n* Q4 R6 ]. J7 y
【代謝體質類型問卷】:5.39.217.77:8898) t7 N% p5 t( T' A! \+ O- Y1 R0 ^
代謝型態迷你檢測(選A得1分,選B得2分,選C得3分)
# S) F4 j0 [# \( `" \6 e* YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.您的食慾如何?
3 f/ U0 ?* z/ A* @0 i: X) \5.39.217.77:8898A. 很好 B.普通 C.不好TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @) ?7 U7 p1 z$ a- Q  |4 C
2.如果要執行果汁斷食法(只喝果汁),您覺得:5.39.217.77:8898( j# |% c( g2 p# w+ s6 O
A.很難執行 B.還好 C.容易執行5.39.217.77:88983 K8 ^0 Y. T! w) B
3.您的飲食習慣?公仔箱論壇5 f; a) P/ b  M$ i
A.吃到飽為止 B. 吃適當的量 C.偶爾不吃也沒關係
0 W: \) d6 G2 d  m9 v3 O% K% R5 u. j( rtvb now,tvbnow,bttvb4.吃到重脂肪的一餐(肥肉、炸雞)時,您覺得:
4 X# `+ n) b/ K* U$ [" JA.開心/舒服 B.一般 C.沮喪/消化不良
: b4 d6 x, @" M/ Utvb now,tvbnow,bttvb5.您喜歡吃甜點嗎?公仔箱論壇+ Y" J. g" |( [" R$ B
A.喜歡 B.一般 C.不喜歡
  j; p5 ^1 m1 w6.您喜歡吃零食嗎?" _: M: p" e9 V1 W3 u+ p
A.經常吃 B.偶爾吃 C.很少吃公仔箱論壇+ y* Z3 l" x& F9 ~8 P6 h
7.您喜歡鹹的食物嗎?1 `( p, w2 V7 C1 i" t
A.喜歡 B.普通 C.不喜歡5.39.217.77:88987 U. c3 L- o; f4 F0 P
8.您的膚質屬於:
% C+ x+ U6 \$ |7 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.濕潤 B.一般 C.乾燥
- d  |; i8 Y* c) l5 g5.39.217.77:88989.您喜歡負責任嗎?
  F1 l# U4 y! t' w2 a) G/ r2 WA.不喜歡 B.有時候喜歡 C.喜歡公仔箱論壇* q' q) r3 f) P0 o! u! R
10.您容易生氣嗎?
9 w: ]0 _( G5 I% e; i7 y* e公仔箱論壇A. 容易生氣 B.太過分才會生氣 C. 不易生氣
8 J. Q$ c3 n0 T% i8 Ptvb now,tvbnow,bttvb11.您屬於理性或感性?4 F4 l* M% g; @0 s+ v& f
A. 感性(感情豐富) B. 介於二者之間 C.理性(講究邏輯)5.39.217.77:8898/ j# B- [6 O/ O& c% r6 ^
12.您喜歡社交活動嗎?
; n5 v' Q4 g5 \% L6 b& Atvb now,tvbnow,bttvbA. 喜歡 B. 一般 C.不喜歡
) p7 n( K$ |. D$ ]; T5 m) {! qtvb now,tvbnow,bttvb【檢測結果 了解代謝體質屬性】:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y1 e8 j+ g& p' a8 p
12~21分:蛋白質型(肉食型)" S  X8 i; O3 N$ g4 B; y
22~27分:平衡型(雜食型)6 C1 Z5 e* W( b* V3 s
28~36分:醣質型(草食型)公仔箱論壇! X% I0 l) j8 |0 ^
【營養師小叮嚀】:
  B4 ?) T; X+ R/ Y1 O代謝型態的理論與檢測技術於美國已有近一世紀的發展,全球有上千名認證諮詢師(包含醫師、營養師…等專業人士),為目前最受歡迎,也最符合邏輯的飲食對策。透過科學化的分析,可以協助我們瞭解自己的體質、營養素比例,以及適合、不適合的食物項目。減重不強調稱重與算卡路里,只要先以視覺的角度來吃對餐盤中三大營養素比例,並且避免不適合自己的食物,就可以調整體質、有效改善代謝。公仔箱論壇4 o+ d0 a! P: r6 U/ ~4 t. L* s2 [
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