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常聽到有人抱怨：「別人說吃肉減肥法很有效，但是，我吃了卻覺得消化不良、口乾舌燥，而且越來越重？」「我每天只喝蔬菜湯，瘦了2,3公斤，但是有便祕的困擾，而且覺得身體虛寒、沒有體力？」「人家都說吃素很好，可是我卻越吃越餓，心浮氣躁…」「我已經飲食少油、少肉、少澱粉，卻還是瘦不下來，真困擾！」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y2 d# O) K. V6 q
9 L- g: F3 K. Ktvb now,tvbnow,bttvb 要先瞭解自己的體質，才能規劃出適合自己體質的飲食計劃。
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瞭解自己的體質 規劃適合的飲食計劃
! h# J% H9 i) q減重方法這麼多，到底該怎麼吃才能有效減重？力格運動健護中心營養師張益堯表示，其實，每個人的體質都不一樣，就應有不同的營養需求，就像中醫理論中的陰陽五行與八綱辨證，沒有一套飲食方法是可以適用於每一個人的。一定要先瞭解自己的體質，才能規劃出適合自己體質的飲食計劃。
% K5 d" c3 }1 v; h! W) Z公仔箱論壇維持人體新陳代謝需要完整的醣類、蛋白質、脂肪（三大營養素）缺一不可，任何偏激的飲食對策包含：只吃肉、只吃菜，或是不吃油，都行不通。唯有同時攝取這三大營養素時，才能讓身體代謝順暢，不會有過多的脂肪堆積。然而，每個人的體質不同，所需要的營養素比例是不同的，如果吃錯了比例，就容易造成代謝異常與脂肪的堆積！5.39.217.77:8898& `4 ^2 S# y& j/ Q2 q. ^, g
飲食習慣有人種條件 未必一體適用
( ~, q4 }1 ?" {2 t/ g/ U公仔箱論壇就好像愛斯基摩人的飲食內容主要為：大量的魚與肉及少少的蔬果與穀物，就現代營養學看來屬於「高油脂、高蛋白、低纖維」，最容易造成心血管疾病。但是研究指出，愛斯基摩人的心血管疾病發生率卻很低，且居全世界排名較低的國家，這是因為其基因、所處天候與生活類型，就是需要這樣的營養比例，如果上班族也是這樣吃，肯定就會有三高代謝的問題。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x2 A' t& M# D& R) }
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 減重不強調稱重與算卡路里，除了重視三大營養素攝取比例，也要注意維持運動。tvb now,tvbnow,bttvb- n; j9 o/ R7 Z9 x1 p
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想初步了自己的代謝體質嗎？張益堯營養師提供以下12題迷你問卷，有助於初步了解自己：適合吃比較多的肉，還是適合吃比較多菜？tvb now,tvbnow,bttvb7 ]: B% R2 ]1 N6 q( u
【代謝體質類型問卷】：
- W; K3 t5 G, b9 ytvb now,tvbnow,bttvb代謝型態迷你檢測(選A得1分，選B得2分，選C得3分)
6 c' y: g5 a7 c c5.39.217.77:88981.您的食慾如何？* H7 s! C, J( H9 h# _
A. 很好 B.普通 C.不好TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n4 K } Q2 ~
2.如果要執行果汁斷食法(只喝果汁)，您覺得：
6 U) _- s- d/ J1 `3 fA.很難執行 B.還好 C.容易執行5.39.217.77:8898& g# F9 ^$ n. w+ D( j' H
3.您的飲食習慣？公仔箱論壇% n4 X7 q" q$ a9 c! M$ C
A.吃到飽為止 B. 吃適當的量 C.偶爾不吃也沒關係
1 a! t- A. g$ ^- M. ]+ v4.吃到重脂肪的一餐(肥肉、炸雞)時，您覺得：公仔箱論壇0 B: l6 b! L, P4 S. b) @ U
A.開心/舒服 B.一般 C.沮喪/消化不良8 s1 }) N& n/ u: p6 m% j' H7 S
5.您喜歡吃甜點嗎？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d2 z4 O( |" d) ^" V
A.喜歡 B.一般 C.不喜歡
K7 q7 j7 s0 E1 _/ Ytvb now,tvbnow,bttvb6.您喜歡吃零食嗎？公仔箱論壇5 ?( q# I5 a: D0 J
A.經常吃 B.偶爾吃 C.很少吃1 @7 G" r: A) @! |+ Y& |% F
7.您喜歡鹹的食物嗎？7 q7 `3 ~9 C' K z
A.喜歡 B.普通 C.不喜歡5.39.217.77:8898) p3 O! i0 s: v3 g
8.您的膚質屬於：tvb now,tvbnow,bttvb) c+ V6 Q- i% S$ B- _2 z, L
A.濕潤 B.一般 C.乾燥
, `& a) M- R8 k" I- q7 Htvb now,tvbnow,bttvb9.您喜歡負責任嗎？
! L2 Z+ v9 c" a+ ^A.不喜歡 B.有時候喜歡 C.喜歡
5 q% ^1 y1 X8 U+ |8 I10.您容易生氣嗎？
, p. f. u, p" A0 F5.39.217.77:8898A. 容易生氣 B.太過分才會生氣 C. 不易生氣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v$ s, @/ N& `5 I
11.您屬於理性或感性？7 U* V; H( B" L* f; V# T: e- m
A. 感性(感情豐富) B. 介於二者之間 C.理性(講究邏輯)5.39.217.77:8898( D& `3 _2 c) e+ t6 m& V0 i5 q3 \
12.您喜歡社交活動嗎？tvb now,tvbnow,bttvb, h1 P8 B2 J& |4 h; S6 C e; y
A. 喜歡 B. 一般 C.不喜歡
0 c# x' M. E# i1 ~4 Y: {3 S+ S【檢測結果 了解代謝體質屬性】：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W) [& |3 n0 \1 F3 e, x) r7 g
12~21分：蛋白質型(肉食型)tvb now,tvbnow,bttvb% T! Y# N# n7 {
22~27分：平衡型(雜食型)
; i7 M; N# P8 j5 c4 i# otvb now,tvbnow,bttvb28~36分：醣質型(草食型)
8 N6 w4 T; S) s【營養師小叮嚀】：公仔箱論壇$ E2 k! B8 g9 l" @- D
代謝型態的理論與檢測技術於美國已有近一世紀的發展，全球有上千名認證諮詢師（包含醫師、營養師…等專業人士），為目前最受歡迎，也最符合邏輯的飲食對策。透過科學化的分析，可以協助我們瞭解自己的體質、營養素比例，以及適合、不適合的食物項目。減重不強調稱重與算卡路里，只要先以視覺的角度來吃對餐盤中三大營養素比例，並且避免不適合自己的食物，就可以調整體質、有效改善代謝。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O! p3 f) @2 D- \& o! D8 l+ b
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發表於 2014-9-19 08:26 AM
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