材料公仔箱論壇: W# |6 e; s$ d
芥菜膽 4棵2 j u- ~- i" b
薑 4片
* B- L( V9 ]6 B# f; q& b公仔箱論壇蝦仁 160克公仔箱論壇4 K4 n7 S. x: K* o
熟金華火腿茸 1湯匙0 g6 u% E8 P% }8 w
鹽及糖 各1茶匙
+ K4 Y* f5 d% ^1 ~+ q, b: @tvb now,tvbnow,bttvb生粉 少許# l) h; D X2 u: P, @
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醃料
5 j) l6 H8 X7 d4 l5.39.217.77:8898鹽 1/3茶匙
6 m& d- c- {' Q, R生粉 1湯匙
% a$ f* E" b' K: U5 [7 K N; Y7 q! J蛋白 1湯匙8 w1 F+ `& K& o: F L$ l& W
麻油及胡椒粉 少許
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1 j2 w/ F: X4 l1 @5.39.217.77:8898製法
/ K: v' ]: l6 a3 i5.39.217.77:88981. 芥菜膽修切成5厘米段，沖淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N+ c0 r' j4 O* t6 _5 Q% [
0 g7 X9 d! x& V! r# v7 q2. 燒滾半鑊水，加入2片薑、鹽及糖，把芥菜拖水，取出，抹乾。5.39.217.77:8898( c! ?* ]" ^" b( T: s I
) O8 S- m- k6 K5.39.217.77:88983. 蝦仁去黑腸，沖淨及抹乾，壓爛，拌入醃料，攪成蝦膠，雪半小時。5.39.217.77:8898! [$ o5 C& R- F: N4 c( }
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4. 芥菜膽抹上少許生粉，釀入蝦膠，排放碟內，用猛火蒸5分鐘至熟。
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7 A- L% G/ Y% p+ i1 Atvb now,tvbnow,bttvb5. 燒1/2湯匙油，爆香其餘薑片，注入芡汁煮滾，灑入腿茸，淋芥菜上。
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# }! E) D& y2 K3 D2 [" ztvb now,tvbnow,bttvb調味芡汁公仔箱論壇, I" J( d, r7 {* U8 p$ u4 @0 h
清雞湯 3/4杯公仔箱論壇$ s8 S5 I( @( q- ]5 p; x. d
糖 1/2茶匙
( | ~1 r; z) H' R s/ i# S- L生粉 1 1/2茶匙公仔箱論壇( r: b- L. K1 l
麻油及胡椒粉 少許 |
發表於 2014-9-18 07:45 AM
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