材料tvb now,tvbnow,bttvb8 V7 I8 w2 I* U J0 o) H. O ?
芥菜膽 4棵1 I8 r3 `! |" r5 V( M' L; I/ `
薑 4片+ g0 M6 f4 L. }/ A% T4 \
蝦仁 160克& K$ g( o' s. W
熟金華火腿茸 1湯匙公仔箱論壇$ x% X/ B- F3 t* h: F( U, ?
鹽及糖 各1茶匙# x' @& }) ~# t' E- N( _
生粉 少許# t6 U9 b3 }( s D9 v
" P) q, b/ I2 D; p' `% J3 @tvb now,tvbnow,bttvb醃料公仔箱論壇3 D% N4 f4 ^1 [+ ?2 J- x! h$ ]+ o: T
鹽 1/3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 ]4 V+ i$ k$ z0 K% h1 U
生粉 1湯匙
+ H6 J& P2 z9 ^ ~+ v x0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白 1湯匙公仔箱論壇7 p% S6 }2 O: X$ Y. p: u1 g
麻油及胡椒粉 少許
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& d+ c7 g# _: T1 Z4 b% Z公仔箱論壇4 ^( _. z$ m# j1 o( H3 F9 |# P0 S
製法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r" Z9 g8 i. C+ l2 u. K6 z
1. 芥菜膽修切成5厘米段，沖淨。tvb now,tvbnow,bttvb- i+ P- N4 |0 d7 g
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2. 燒滾半鑊水，加入2片薑、鹽及糖，把芥菜拖水，取出，抹乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q$ P7 ]! {5 ] C% f+ Z- L8 h
2 i2 |8 v3 x* j2 A# _公仔箱論壇3. 蝦仁去黑腸，沖淨及抹乾，壓爛，拌入醃料，攪成蝦膠，雪半小時。tvb now,tvbnow,bttvb. i" [. |% C1 }( v% J: A3 ?
! p+ F# L- Q7 U& e$ A5.39.217.77:88984. 芥菜膽抹上少許生粉，釀入蝦膠，排放碟內，用猛火蒸5分鐘至熟。: X& }5 U3 f: f4 a3 ?
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5. 燒1/2湯匙油，爆香其餘薑片，注入芡汁煮滾，灑入腿茸，淋芥菜上。; S. @" W, ]. C$ S
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調味芡汁
4 D" [4 [, Y9 F7 Y清雞湯 3/4杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A5 r9 U& i, E
糖 1/2茶匙
& W. H5 O& z6 u( ~) h( ?3 Ttvb now,tvbnow,bttvb生粉 1 1/2茶匙5.39.217.77:88988 C+ J' v7 e( u2 i5 g+ D
麻油及胡椒粉 少許 |
發表於 2014-9-18 07:45 AM
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