材料
+ C6 I1 j6 e% l芥菜膽 4棵
: d3 q" B" q- K( \6 Y6 i; A薑 4片
! D4 J/ Z2 X, S$ Z, @. C$ H蝦仁 160克
2 o4 `: ]9 l" _) `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟金華火腿茸 1湯匙
& o3 E: x- U/ F$ v鹽及糖 各1茶匙
. g& s9 w) Z" n生粉 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H: B' m6 b" j" k0 P4 p7 `! a5 v
8 F9 B7 O6 C6 ?公仔箱論壇醃料
0 k# j6 o/ q; ]$ S/ s: \5.39.217.77:8898鹽 1/3茶匙公仔箱論壇; J) D/ @ ^ n3 x, R4 M
生粉 1湯匙
1 g& I# J9 H0 [ [tvb now,tvbnow,bttvb蛋白 1湯匙
8 d! l" ~) i6 A公仔箱論壇麻油及胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `5 f* N2 t- }, |* z
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製法
3 f7 G1 W0 v! T' `公仔箱論壇1. 芥菜膽修切成5厘米段,沖淨。5.39.217.77:8898. l. {4 c7 @+ x4 S1 {, G
! f0 l0 v1 b# D! ^& R6 d# p2. 燒滾半鑊水,加入2片薑、鹽及糖,把芥菜拖水,取出,抹乾。. e5 ?( P# j7 a) U9 l+ K2 U- M
# ^$ {+ f: y: M% C7 w# n/ d# D/ ~3. 蝦仁去黑腸,沖淨及抹乾,壓爛,拌入醃料,攪成蝦膠,雪半小時。
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& h/ Y3 p" H+ u" }* o# J公仔箱論壇4. 芥菜膽抹上少許生粉,釀入蝦膠,排放碟內,用猛火蒸5分鐘至熟。tvb now,tvbnow,bttvb0 v3 k4 I! o8 [7 c) z
1 {; ]3 L8 ^$ M+ R* e5 [" NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 燒1/2湯匙油,爆香其餘薑片,注入芡汁煮滾,灑入腿茸,淋芥菜上。tvb now,tvbnow,bttvb) e3 n, T7 x6 F5 ^7 e' s! a. Y
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調味芡汁
' v0 ]4 X( P( b0 z公仔箱論壇清雞湯 3/4杯
8 J# Q9 w9 x7 u7 v$ r$ Q; z5.39.217.77:8898糖 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c/ V# g- M3 z1 [* V
生粉 1 1/2茶匙+ G' Z: T% q, W0 I6 j. b9 C
麻油及胡椒粉 少許 |