[中式食譜] 普羅旺斯雜菜煲

nt1972

材料
6 ^  Z: X# O; Y9 e% W) {tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭（切粒） 4粒
! A! h. Q& U, f! @; k: E- e% a* k" q茄子（切粒） 1隻公仔箱論壇. z0 ]6 i# V/ u; K
紅燈籠椒（切粒）1個
! x; p9 Q( \6 B公仔箱論壇青椒（切粒） 1個公仔箱論壇  g" X* }  ^0 N& b
番茄（切粒） 3個
" {+ O$ [- P( V% t7 Q. s( ltvb now,tvbnow,bttvb洋裢（切粒）1個
" q/ F- B, W: D1 N意大利青瓜（切粒）1個
/ _1 _( Q4 \/ ^  tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮羅勒葉（切碎） 1棵
& d& X" |4 W7 I; _, p紅酒醋 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A5 |+ Y, y7 `# @% h
鹽及胡椒粉少許# V- E/ i2 D4 j# q1 F$ e4 L

" A8 k5 T, n4 _, G4 y( l+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o4 R: f. f- D8 U) P7 u2 p
製法
2 C! @9 F  ^  i; ]! c( R0 K5.39.217.77:88981.煮熱2湯匙橄欖油，將茄子粒炒片刻，拌入洋裢及蒜蓉，炒1分鐘即可。5.39.217.77:88987 d. K: e: _- S9 T5 X$ w

8 V, L6 o  G7 H% i; o5.39.217.77:88982.加入其餘蔬菜粒，同炒5分鐘。加蓋以慢火煮約25分鐘，偶而攪拌一下。2 c; r1 z0 M4 M2 t* _: a4 e

, z7 |+ g; k2 a2 M( L/ l1 Vtvb now,tvbnow,bttvb3.開蓋，再煮至略稠，約10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F/ z: ]* V( R4 y# u
2 J; G) C2 Z! f
4.最後加入醋及羅勒，以鹽及胡椒調味。