材料5.39.217.77:8898, ?% |- j4 @5 Z& J: `0 m' w
烏頭魚 1條(約475克)5.39.217.77:8898$ c. {4 [+ S# y: |
斑蘭葉 4塊
! ?2 I+ j2 x( k青裢(切絲) 2條5.39.217.77:88980 U3 c7 U D, i
滾油 適量5.39.217.77:88981 p7 a- M" k9 v0 x
醬油 適量
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製法
" q5 G9 \; \5 T公仔箱論壇1.魚剖淨抹乾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B, }7 w2 `) }
; b3 b" Q1 l: |4 Y: o5 Q* p公仔箱論壇2.斑蘭葉洗淨抹乾後,環繞覑魚身包好,置於碟中。公仔箱論壇2 v! t5 Q4 l+ A
% u Z/ V9 Q' v, S: [) q3.以大火隔水蒸10分鐘。
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4.將汁水倒去,剪開斑蘭葉。
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) X$ S7 [, V/ c) P- r( | X5.39.217.77:88985.放上裢絲,淋上滾油及適量醬油即成。 |