[中式食譜] 普寧焗生蝦

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材料5.39.217.77:8898; d0 ^1 k$ d  `. X) T7 M$ j* d
海中蝦 450克5.39.217.77:8898; j/ i0 F9 z+ d! a
普寧豆醬 1湯匙
, t$ Y) ~9 f7 H& v* w6 j* G# k; jtvb now,tvbnow,bttvb薑（切條） 10克
+ C9 e5 n/ R6 K2 O3 k/ z+ N裢（切度） 2條
, w0 j& y6 _7 X) i1 U" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- F0 @) t0 k' t0 f: q- U) C; Z0 Vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u" ~8 n+ U' \# ~% C5 m  e! L+ A
製法
% H! q0 t) Q( I9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蝦洗淨，剪去鬚腳。
% ]% b- e6 y( B5 ^4 E) I" D2.燒油2湯匙，下薑、裢起鑊，加入普寧豆醬及中蝦，炒至略轉紅色。tvb now,tvbnow,bttvb% I# g+ e+ L' U4 K, E3 U4 W) b/ j
3.加入調味拌勻，合蓋焗3分鐘即成。公仔箱論壇$ O; p2 S2 ]) v) Y0 W8 U
5.39.217.77:8898, _! h' T6 a9 S8 u

+ }' m/ c' a  Ctvb now,tvbnow,bttvb調味
, d9 y8 |0 i. h玫瑰露酒 1茶匙* m" |& S5 i  b9 [# }
醬油 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) N: Z, B3 T4 v  }" A. j
蠔油 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 @" ?4 O) J3 y
砂糖 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 e' Z7 m$ G4 E" g9 G2 w
水 1湯匙