材料
, R" `6 I/ I9 W5 U/ X% t# H黃花魚仔6條7 K/ u J" k0 e
錫紙1張
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t, F: S5 e) A) r; Q: O7 M* U製法
& i; T% }( W9 @1.黃花魚仔ṃ好,洗淨抹乾,以醃料拌勻,30分鐘後備用。公仔箱論壇* c& P2 [8 x0 r) M( ~0 m# S: Z c8 x
4 H1 X+ e4 v( h& S/ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.焗爐預熱250℃(20分鐘後備用)。5.39.217.77:8898" w; U# p- ^0 G0 s
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3.焗盤鋪上錫紙,放上煙燻料,加上網架,將黃花魚仔放在架上,以250℃爐溫焗約20分鐘,使魚燻至熟透上色即成。6 U( T' m2 h/ ?/ n* {1 v2 `
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1 J& r7 b# S8 V$ ]6 p, ?9 K. ]5.39.217.77:8898調味
9 k3 J% }9 d9 r紅茶葉75克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N' D8 S. W" D) t
黃砂糖100克
9 k* l( x& s- D% A. ^醬油2湯匙7 ~, k/ b: k2 t5 u4 f0 T/ S
八角 2粒; c' d3 {6 d% N& A
熟油 1湯匙
2 d, |7 i- ~9 ^$ X6 R6 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( X2 o4 i* E/ i! s- o: m7 c
味鹽 1/2茶匙
7 i+ P8 e, h( D1 e* B0 Htvb now,tvbnow,bttvb玫瑰露酒 1茶匙5 f0 _! C- E" d
裢(切度)2條 |