材料
0 ?% R; K- R$ y, z0 h2 ~0 I% R, p5.39.217.77:8898肋排（五花腩排） 600克
* B: K0 y6 I* ]9 o( m8 Ktvb now,tvbnow,bttvb菠菜 300克5.39.217.77:8898, J1 z, A: C! X7 L4 |" b
裢 2條tvb now,tvbnow,bttvb6 w6 ]% E; d7 Z: s9 p& T
薑 3片
6 T6 e8 \% E/ F/ L7 Y! ^八角 1顆
: c m, e6 A: J) w+ V7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂皮 1小片
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# i& F2 u: f5 T$ x( d- J2 G* k7 q) }製法公仔箱論壇 Q- G5 p; {. q, |/ ^) |* z
1.排骨斬成約3厘米的段，放入滾水中汆燙，待排骨變色後撈出、洗淨。
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2.另起油鍋煎香薑片和裢段，加入排骨、八角和調味料再拌炒一下，注入水2杯，煮滾後改以小火燒煮1個半小時。tvb now,tvbnow,bttvb( Y! V$ _7 t3 C) E
: |8 r/ t$ \0 q$ T% z* k3.見排骨已燒得十分軟腍，收乾湯汁，盛入碟中。公仔箱論壇3 `& L1 j9 f8 i
" K. G1 d6 ?. h& n5.39.217.77:88984.菠菜快炒至熟，加鹽調味，瀝乾水份，圍在排骨周圍即可。
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調味
# ]9 B5 y) m/ W8 x; X3 ` i aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S9 v. c+ D4 V2 R g
酒 3湯匙5.39.217.77:88986 @. D! R. x8 u, J! e' ?
冰糖 2湯匙5.39.217.77:8898) y" `5 o7 g r) F0 Y( l
鎮江醋 2湯匙 |
發表於 2014-9-16 01:21 PM
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