材料
$ g0 C( c/ a L公仔箱論壇肋排（五花腩排） 600克# C" x5 T% m. f$ O2 d+ I; K! q
菠菜 300克
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薑 3片7 c) O8 k+ c8 N
八角 1顆
6 ?& O+ h+ f8 h5 \- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂皮 1小片tvb now,tvbnow,bttvb9 u6 o6 s. Z2 Y8 w B& s) V2 [
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- i. b5 f* C" |& B, E4 c O7 X5.39.217.77:8898製法5.39.217.77:8898+ ?& ?8 F* T7 J5 V( a. w
1.排骨斬成約3厘米的段，放入滾水中汆燙，待排骨變色後撈出、洗淨。5.39.217.77:8898. W$ Z9 ^+ S, d; m/ d. p
1 y7 c. v1 x/ C( w* ]! Q1 mtvb now,tvbnow,bttvb2.另起油鍋煎香薑片和裢段，加入排骨、八角和調味料再拌炒一下，注入水2杯，煮滾後改以小火燒煮1個半小時。公仔箱論壇+ ~! `4 W6 @; i2 R
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3.見排骨已燒得十分軟腍，收乾湯汁，盛入碟中。5.39.217.77:88981 {5 {1 |5 M# d: E' B1 |6 ^ P/ _3 G
2 x. v! s7 Q1 y6 p( w4.菠菜快炒至熟，加鹽調味，瀝乾水份，圍在排骨周圍即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R4 \2 g( q' ?& l
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6 H3 g1 O6 g" Q0 @# {9 r6 b9 o1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味
. `) n5 V4 A! a) A/ G* W醬油4湯匙
+ R6 }' o5 P/ k3 s& L% E$ s- B$ R3 m酒 3湯匙# ~ g K" Q: R Z! C( O; o! }
冰糖 2湯匙5.39.217.77:8898# |2 ?; ^2 `8 o1 C0 x
鎮江醋 2湯匙 |
發表於 2014-9-16 01:21 PM
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