材料
0 C. U+ R5 \9 Z" Q# X5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肋排（五花腩排） 600克5.39.217.77:8898 i! L, k( ]) `0 T" E
菠菜 300克
' x1 M5 \$ m4 u/ q! U裢 2條
8 J' Q U0 h5 U* }薑 3片
+ B' p3 p; d. I8 M八角 1顆
8 F( f4 h& E0 o# }# O! M" e公仔箱論壇桂皮 1小片公仔箱論壇9 D: I, b4 [8 H. X( z) v$ B5 K
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製法
3 g2 t* a: {+ G9 U5.39.217.77:88981.排骨斬成約3厘米的段，放入滾水中汆燙，待排骨變色後撈出、洗淨。
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2.另起油鍋煎香薑片和裢段，加入排骨、八角和調味料再拌炒一下，注入水2杯，煮滾後改以小火燒煮1個半小時。
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3.見排骨已燒得十分軟腍，收乾湯汁，盛入碟中。
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' u2 b a9 N# D% @, ?! v6 g5 C |4.菠菜快炒至熟，加鹽調味，瀝乾水份，圍在排骨周圍即可。5.39.217.77:8898) G1 U$ u7 G4 ~. A% _9 I
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. ~- t' ?& n* |: ]+ O5.39.217.77:8898調味
- Q$ J# y- c% c6 m8 t0 x5.39.217.77:8898醬油4湯匙
/ \+ Z" u( z! U9 ]5 u/ v公仔箱論壇酒 3湯匙5 i- z+ R# C+ u
冰糖 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% y A1 l# d$ v8 @1 x w$ e9 U
鎮江醋 2湯匙 |
發表於 2014-9-16 01:21 PM
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