材料
" p- Z5 D; {: }3 B7 ]豬柳1條
: a2 D6 d9 h3 z3 E0 P9 y- n! @. C公仔箱論壇蒜頭15粒
3 T5 h' F. r9 J$ j ttvb now,tvbnow,bttvb麵粉2湯匙
) d0 f1 Y4 K1 H7 h8 g& ^: _公仔箱論壇馬爹利酒100毫升
; S9 y9 M# V$ Q5 P/ k. D9 P H- c' ^雞湯100毫升tvb now,tvbnow,bttvb% F7 M" L: n4 N! t- [* z3 E
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製法
$ N) f; t3 z2 G- h* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 預熱焗爐攝氏180℃。以百里香、鹽及黑椒粉將豬柳調味。將豬柳以棉繩縛好定型。
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2. 蒜頭去衣，切片。5 w7 Z, X/ c K2 R
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3. 略煎豬柳，取起，以小刀割開，並放入半份蒜片。/ c8 b1 x7 ` r0 y
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4. 以錫紙將全條豬柳及餘下的蒜頭包好，放在烤盆中，再放入焗爐焗20分鐘。取出，除去錫紙，再焗20-25分鐘至焗熟，並呈微金黃色。取出待片刻，切片盛於碟上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v$ p1 q4 d2 k6 j8 X, }" P, n' R f/ g
- e& ~. _; N, @. O! @" b8 `4 z5.39.217.77:88985. 將豬柳汁和馬爹利酒同煮滾。將麵粉和雞湯拌勻，徐徐注入盆中以中火煮稠，調味，濾出蒜頭。
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調味
/ W/ y7 s& ~& y8 B: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百里香1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l: J0 n) N; v2 V/ K. O
鹽2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j* W; K. k$ R
黑椒碎少許 |
發表於 2014-9-16 01:20 PM
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