材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e2 I# F0 f; k0 P
筒蠔8隻
1 [8 Y. p" q3 C' u公仔箱論壇薑4片
' k; q( F0 P$ C+ d6 Itvb now,tvbnow,bttvb裢2條
9 x8 R1 Q4 o7 D& W) ~鹽及胡椒粉少許5.39.217.77:8898- y! O7 C U. B0 a5 S
煙肉（切碎）2片5.39.217.77:8898* c# i Q( f* |3 \! Y o, e- O
紅辣椒（切碎）1/2隻
. N" q2 z6 S' `tvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D8 a9 `5 m$ B5 g) C: u( `
淮鹽1/2茶匙
/ F6 Q! }- \, D2 g3 `tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h4 c4 W+ S" D
: m. O7 S' k6 k! mtvb now,tvbnow,bttvb製法tvb now,tvbnow,bttvb; A9 Q+ e2 D8 k% s
1 . 脆漿：麵粉、生粉、發粉及鹽拌勻，注入適量水份，拌成恰當濃度，再拌入油成炸漿，備用。
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2. 生蠔沖洗乾淨，用薑、裢拖水至八成熟，取出及抹乾。灑下適量鹽及胡椒粉拌勻調味。公仔箱論壇& i3 }1 c& J* u6 r% e' e) i
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3. 燒半鑊油，灑少許生粉於蠔上，再沾上炸漿，放熱油內炸至香脆，取出。把油再燒熱，放下炸蠔，多炸片刻至酥脆。
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4. 用少許油把煙肉碎炒至香脆，加紅椒及蒜蓉，放入炸蠔及灑入適量淮鹽拌勻上碟，趁熱品嚐。tvb now,tvbnow,bttvb; t, M! d R& X# K& u
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調味
* j% H1 o; \' ~$ c6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉1杯tvb now,tvbnow,bttvb! @0 t; N, o& T! b* Y! u
生粉4湯匙/ x5 {. I7 j7 i
發粉2茶匙
# {$ l! r/ n% p5 i1 [- u公仔箱論壇鹽1/2茶匙
/ o& d' N. Z1 X! a4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水約1杯- e, w' {" x5 t/ x' d. R8 s V6 D
油4湯匙 |
發表於 2014-9-15 07:22 AM
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