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[西式食譜] 奶油青醬意大利寬麵

材料
" t" p( U+ R7 e& Q  ~松子3湯匙公仔箱論壇8 D2 O6 Q/ q7 |$ v! c( V' T% w+ M
大蒜30克5.39.217.77:88980 X* b. c6 N! Z: L
九層塔葉80克
% ]# Q# ~( }5 ^% o) a公仔箱論壇Parmesan起司粉2湯匙( I. a- v5 A% i2 V$ p$ ?$ ]; d
鯷魚(可免)少許
; t) c; m8 v! d4 h3 _1 S5.39.217.77:8898橄欖油1 1/2杯公仔箱論壇5 p0 J* W+ N" R
鹽少許
- b( M3 i; t  c7 X; Q鮮奶油少許
2 L* o: A4 n& x& k! F' G0 ~. p5.39.217.77:8898意大利寬扁麵250克
1 n# p' h$ i3 L1 V5.39.217.77:8898
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# K: m0 u2 i/ f4 [7 Atvb now,tvbnow,bttvb製法
1 L8 a( e7 m0 Z5.39.217.77:88981.烤箱中以160℃至180℃把松子烤香(或放在乾鍋中以小火炒至香黃),取出、放入攪拌機中。
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2.再加入大蒜片、九層塔葉、起司粉、鯷魚和調味料,攪打時慢慢逐次加入橄欖油,打成碎泥狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @' Z! H( v& F' I( L! R* \1 f  e
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3.鍋中煮滾8杯水,加少許鹽和橄欖油,放入寬扁麵煮至剛熟,撈出,瀝乾水份。公仔箱論壇- n6 V1 O1 ^5 m
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4.把青醬放入鍋中加熱,倒入鮮奶油,煮滾後加入麵條,再炒勻即可上碟。再撒上一些松子和起司粉。
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調味
' E. @. \' o) e: K公仔箱論壇鹽、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb. l$ C* f" x1 v
法式芥末醬1/2湯匙
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