材料/ v2 j( s; g1 T: Q# ]2 H* Q" }) P
松子3湯匙5.39.217.77:8898, i, |6 P! X( T
大蒜30克
* }, G1 p: G6 i' o% |九層塔葉80克tvb now,tvbnow,bttvb3 L- I% E' e O! o* U+ Q; v( ?
Parmesan起司粉2湯匙
4 l4 v3 H$ L6 F( H5 n鯷魚（可免）少許
# w) C& U0 w z1 n; y橄欖油1 1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb/ ~' b' X0 c0 v3 x2 y l
鹽少許7 h' F5 [ u' a2 G. z$ T, p- Z7 \
鮮奶油少許+ ^+ Z) C2 |. I; V
意大利寬扁麵250克9 U5 y8 O9 Y/ ^* I
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3 V2 Z% y- [9 |) U0 B- _製法
6 m7 x- U# M" n1.烤箱中以160℃至180℃把松子烤香（或放在乾鍋中以小火炒至香黃），取出、放入攪拌機中。0 ^( @, U/ I2 V' P
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2.再加入大蒜片、九層塔葉、起司粉、鯷魚和調味料，攪打時慢慢逐次加入橄欖油，打成碎泥狀。
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0 r2 K+ K; Q# q5 |# f8 o; H0 |5.39.217.77:88983.鍋中煮滾8杯水，加少許鹽和橄欖油，放入寬扁麵煮至剛熟，撈出，瀝乾水份。
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% [( K- M% B5 [' [: c5 S, }0 W4.把青醬放入鍋中加熱，倒入鮮奶油，煮滾後加入麵條，再炒勻即可上碟。再撒上一些松子和起司粉。
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鹽、胡椒粉少許9 a& K# w8 |7 _: ]# U
法式芥末醬1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W' Y& o3 B) P6 u
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發表於 2014-9-14 01:54 PM
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