[中式食譜] 水蟹生地湯

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【材料】9 a- K! O* a' |4 v
水蟹一隻9 z# Z7 w" V/ d! u/ q
生地一
8 I; k! j4 |$ ]& ztvb now,tvbnow,bttvb蜜棗三粒
. u; {' x" I7 z0 u5.39.217.77:8898生薑五片5.39.217.77:88980 P; n" u# [! R8 E, k3 m
清水六杯
5 \& v. T# X' d8 a公仔箱論壇5.39.217.77:88981 U% W  G1 x) ~$ i
【做法】  c3 G' w6 _" y9 g. N: ]4 g( r3 L
(一)水蟹洗乾淨，待用。公仔箱論壇3 M* Z1 `/ Q; p7 R. Y+ J/ f
(二)蜜棗洗淨切碎，待用。
* S- w$ a8 A) [(三)燒紅鑊落油，爆香薑片，再放入水蟹落鑊，加二滴米酒略炒去腥味。6 `8 @# q# P  G* a
(四)加清水入鑊內，落生地及蜜棗於鑊中。5.39.217.77:8898# h0 e( U# c0 x0 f
(五)所有材料待水滾後滾三十分鐘，即可飲用。

minixd

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