[中式食譜] 水蟹生地湯

puma8811

【材料】
' A; \4 h' g" m' l! F+ e5.39.217.77:8898水蟹一隻
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% n3 ?/ h  u& _/ C/ @5 atvb now,tvbnow,bttvb【做法】
, E0 v" C9 R7 E5.39.217.77:8898(一)水蟹洗乾淨，待用。! n* `  ]( }' x3 m
(二)蜜棗洗淨切碎，待用。
  M$ M2 u9 v# G5.39.217.77:8898(三)燒紅鑊落油，爆香薑片，再放入水蟹落鑊，加二滴米酒略炒去腥味。4 F1 B# M0 m, h" |
(四)加清水入鑊內，落生地及蜜棗於鑊中。
& Z4 J5 H/ L# j# \, s(五)所有材料待水滾後滾三十分鐘，即可飲用。

minixd

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