馬鈴薯1小個 5.39.217.77:8898! _* U4 t; E6 i3 B
罐頭鮪魚20g
2 K* U9 G% s1 s# Y! V* K甜玉米粒1大匙
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麵包粉適量# F* m" l. @9 x! Q. O ]1 [
【作法】: - _# I n& v# l5 f/ @. [, N
1.先將馬鈴薯用水煮熟,然後趁熱將馬鈴薯的皮剝去,並壓成泥,之後再將鮪魚、甜玉米粒、鹽放入,充分攪拌均勻。 tvb now,tvbnow,bttvb& m+ |* m: P' V+ x. j" b
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2.把(1)中拌勻了的材料分成2等分,用手搓揉成橢圓形,再將馬鈴薯團依序裹上麵粉、蛋汁、麵包粉,然後放入油鍋中炸至表面呈金黃色為止。 |