馬鈴薯1小個 5.39.217.77:88985 z7 v' _( `# d0 Y2 H2 {
罐頭鮪魚20g ! p: l& ~* P( p' ?$ U. y) T9 F
甜玉米粒1大匙
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麵粉適量
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麵包粉適量7 s* R& v6 [1 F
【作法】: $ }' d, M7 W4 F+ K, Y2 ]
1.先將馬鈴薯用水煮熟,然後趁熱將馬鈴薯的皮剝去,並壓成泥,之後再將鮪魚、甜玉米粒、鹽放入,充分攪拌均勻。
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2.把(1)中拌勻了的材料分成2等分,用手搓揉成橢圓形,再將馬鈴薯團依序裹上麵粉、蛋汁、麵包粉,然後放入油鍋中炸至表面呈金黃色為止。 |