馬鈴薯1小個 ( P' ^0 O/ [; n7 j( q
罐頭鮪魚20g
* h, D# P3 M# k+ L* f9 o5.39.217.77:8898甜玉米粒1大匙
8 r. j' h9 X. y% D公仔箱論壇鹽少許
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【作法】:
9 q! C; ^5 T2 \5 a# K! m5.39.217.77:88981.先將馬鈴薯用水煮熟,然後趁熱將馬鈴薯的皮剝去,並壓成泥,之後再將鮪魚、甜玉米粒、鹽放入,充分攪拌均勻。
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, X, D+ G$ w: W1 d3 y+ Y公仔箱論壇2.把(1)中拌勻了的材料分成2等分,用手搓揉成橢圓形,再將馬鈴薯團依序裹上麵粉、蛋汁、麵包粉,然後放入油鍋中炸至表面呈金黃色為止。 |