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[西式食譜] 日式炸鮪魚馬鈴薯團

馬鈴薯1小個 tvb now,tvbnow,bttvb. C6 N6 k! ]9 s( y2 G4 {
罐頭鮪魚20g
4 F1 ]8 g  U) S. k0 Ntvb now,tvbnow,bttvb甜玉米粒1大匙 + u& G% p! r& |, f* N9 T
鹽少許 公仔箱論壇3 u7 S8 L7 i+ H4 D
麵粉適量 5.39.217.77:8898/ [/ x% k! I7 v  o" K3 O' l
蛋汁適量 tvb now,tvbnow,bttvb0 E0 N4 {6 R( G, ?5 J
麵包粉適量tvb now,tvbnow,bttvb8 T" ^  g. ^5 M2 Y" R! B
【作法】:  5.39.217.77:8898: ~5 F3 f0 v' g) G& p( j
1.先將馬鈴薯用水煮熟,然後趁熱將馬鈴薯的皮剝去,並壓成泥,之後再將鮪魚、甜玉米粒、鹽放入,充分攪拌均勻。 tvb now,tvbnow,bttvb; b( P8 d- E% C1 W0 d! i

5 Y5 [) X; u1 U- ~0 z: S公仔箱論壇2.把(1)中拌勻了的材料分成2等分,用手搓揉成橢圓形,再將馬鈴薯團依序裹上麵粉、蛋汁、麵包粉,然後放入油鍋中炸至表面呈金黃色為止。
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