馬鈴薯1小個 5.39.217.77:88983 @# ?- X2 J- {
罐頭鮪魚20g
9 l# ?& |4 R* {6 C1 q `6 xtvb now,tvbnow,bttvb甜玉米粒1大匙 * R' q6 w% E) L7 T1 C3 w
鹽少許
1 v: L' h0 E$ m }" E3 |公仔箱論壇麵粉適量 5 p3 t R2 f1 O T, o# _
蛋汁適量
V E) e2 @+ z- w, L/ O* [7 L4 ^# b公仔箱論壇麵包粉適量
! `1 C( @/ ~. |6 @: X: o+ i' D【作法】：
e$ R, g& F+ d) j; C. m, J, y1.先將馬鈴薯用水煮熟，然後趁熱將馬鈴薯的皮剝去，並壓成泥，之後再將鮪魚、甜玉米粒、鹽放入，充分攪拌均勻。
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2.把(1)中拌勻了的材料分成2等分，用手搓揉成橢圓形，再將馬鈴薯團依序裹上麵粉、蛋汁、麵包粉，然後放入油鍋中炸至表面呈金黃色為止。 |
發表於 2008-3-31 08:08 PM
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