返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 原隻龍蝦鮮鮑魚海王湯

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x6 [1 A( s/ {; b/ ~; J2 g2 m
新鮮鮑魚、花蛤王 各2隻龍
3 h9 _$ M8 N0 |* r! S6 T/ e2 ?蝦殼1斤
# e( i% }, z9 r2 C  e0 S" C龍蝦 1隻(約6両)
, S# F7 y1 {' H6 f# o5.39.217.77:8898白鯽魚 1條
( P( O! n6 K; b$ t0 l0 ^龍躉肉 2両公仔箱論壇' s0 b" K; ^2 x
海中蝦 4隻
) m7 z; B) q' H1 r5 a% Q洋葱(切塊)、番茄(切塊) 各3両
: N+ j( ~0 i, u  L0 stvb now,tvbnow,bttvb甘筍(切塊)2両
$ r9 t- Y8 [7 H- P5.39.217.77:8898西芹(切塊) 5両
) O6 E) J2 s  NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片、唐芹、草菇、番茄膏各2両
7 z  U' D+ q8 N+ b& r鹽、油 適量# r# X$ q- L6 m3 w; z
水 3斤% z4 U- V: D2 J  p
! l, r& x/ O* b  B" ~6 d4 j2 M
5.39.217.77:8898' E& P. l5 ?( \! p7 l
做法! v- J0 ~$ l& `& X5 j" I3 Y
1.用刀起出鮑魚,除去腸臟,以刷清洗鮑魚表面。
! f, [0 n) \* x
1 _8 n' X$ T& D/ G2 D$ O4 N& v2 U5.39.217.77:88982.龍蝦去頭、開邊。鑊內燒熱油,龍蝦頭泡油。龍蝦殼焗香。海中蝦除去觸鬚。
- u+ A7 W& @# g7 w' r公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O! H4 `. m& a7 h0 I: l3 ~" F
3.鑊中燒熱油,將白鯽魚煎香,加入蔬菜塊、番茄膏及龍蝦殼炒香。注入清水煮五小時,隔渣備用。
  f$ e5 B0 a: o2 A  b$ R7 q4 n, B公仔箱論壇
& S, ~5 t0 H! B, Z6 A! }% gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.鑊中燒熱油,龍躉肉、龍蝦肉、花蛤王、鮑魚、海中蝦煎至四成熟。5.39.217.77:8898  v/ c+ I; m, Z5 J& n  T5 L, ]8 Z, m

  A" L6 }" [0 k- _$ p公仔箱論壇5.鑊中海鮮與龍蝦頭放入燒熱石鍋。鑊中燒熱油,炒香薑片、唐芹及草菇。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K/ h) a- M3 a2 s0 |  M3 |6 s/ M: U0 p

$ s) \& e8 p" P2 E/ l1 D5.39.217.77:88986.將湯倒入鑊中煮滾,以鹽調味。熱湯注入石鍋,灼熟海鮮即成。
8 ]4 T! o, [' }! ]公仔箱論壇
4 m* R: g6 v+ T% J# N  C公仔箱論壇
4 ^3 e1 t/ M3 V& b, \" Xtvb now,tvbnow,bttvb小貼士
) j7 o5 s' W" D- @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以石鍋盛載可保留海鮮原味。
返回列表