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[健康資訊] 健康飲食 Healthy Diets

(一)得舒飲食方式5.39.217.77:8898( ^2 P3 ]) i" A. Z
(Dash Diet)
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得舒飲食方式是憑藉適當的飲食選擇,預防或控制高血壓。
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得舒飲食是非常健康的飲食模式,除卻降低血壓以外,更有預防心臟病、中風、糖尿病、防癌和防止骨質疏鬆的功效。5.39.217.77:8898, C' Y6 `' z$ Y; D
得舒飲食的主旨是控制進食的份量,從不同物種類之中攝取適量的養份,但必須持之以恆,才能達到療效。$ p) E* c) a7 ~! g# k
得舒飲食有標準食鹽量和低鹽量兩個選擇,標準食鹽量每日食鹽不能超越TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z% T. c$ I* }% [5 h: w+ y6 y
5.8
克,約一茶匙;低食鹽量則以
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克鹽為上限,約公仔箱論壇+ d- ^7 U. J% \7 N6 o
3/4
茶匙。一湯匙豉油的含鹽茶匙。# }, f0 b4 C% @. r! q
得舒飲食以全穀麥、蔬果、低脂肪的奶類食品爲主,輔加以魚、禽鳥、果仁和豆類食品。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  L* t$ [( L3 @. g  R; v+ i
減少脂肪、紅肉、甜的飲品和食品。
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攝取足夠的鉀、鈣、鎂、和纖維。
$ v$ r8 S6 m5 W& J5 {2 y0 R公仔箱論壇加拿大的研究,顯示成年的男性,1/4 患有高血壓,女性則佔 1/5 60 79 嵗的人士之中,半數以上血壓偏高。4 X! |5 J  o6 a2 I
如果能夠嚴格遵守得舒飲食方式,患有高血壓的人士上壓可以降低 12mmHg,下壓可以減低 6mmHg;亦間接減輕中風、心臟病發和腎臟衰竭的風險。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O" B+ J. u/ H; ~" b1 m( a; ~, q
除卻飲食以外,更要經常運動,解日常生活和工作上的壓力。5.39.217.77:8898$ o. |+ b" z- [: ], T% H% h
如果血壓繼續攀升,就要考慮加上藥物治療。
. d# X- x8 x9 o( xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)地中海飲食金字塔TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x& ~- x% [2 U& s1 M: U' u
地中海飲食方式,有助於預防心臟病、中風和大腦退化症狀。
- l" s8 S7 A  P& h  _; X! rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
除卻基本的健康飲食選擇,更以橄欖油代替牛油,再加上一杯紅酒佐餐。
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大部份的食物金字塔,都建議選擇最多放置在最低層的食物,而減少進食最高層的食品。
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地中海飲食金字塔,最基層是蔬果、全穀麥、橄欖油、豆類、果仁、植物種子和香料,每餐都可以隨意進食。公仔箱論壇: r- [) I# W- u% j
第二層是魚及其他海鮮,可以經常進食,每週至少兩次。
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第三層是雞、鴨、蛋、芝士和乳酪,每週可以進食多過一次,但份量不要太多。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A/ p5 `  O0 |1 Z4 `) ?5 d4 o" T
最上層是各種其他的肉類和甜品,要減少進食。公仔箱論壇. S4 c: x! {# b
傳統的地中海飲食,是以富於抗氧化物質的蔬果和全穀麥作爲基本食糧,平均每天 6 份以上。
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一份蔬菜相等於半碗煮熟的白菜或菜心、青豆、蘆荀、或一碗未煮熟的雜菜。
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一份全穀麥相等於一塊全麥飽、半碗煮熟的五穀米、3/4 碗煮熟的早餐麥片。tvb now,tvbnow,bttvb- F& _" ~2 s- [7 q
BC 省的紅酒去年獲殊榮,研究認爲酒内的白藜蘆醇、褪黑素和類黃酮,有抗氧化、消炎、和保護心臟血管的功能。
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但懷孕婦女絕對不能喝酒,即使少量酒精亦可能危害成長中的胎兒。tvb now,tvbnow,bttvb- B: P( I% v2 N) k3 v: n
經常喝酒的女性,上乳癌的機會亦相應增加。
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酒精損害肝臟。
9 y+ C; Y, y* i* P" v經常喝酒亦可能會逐漸養成酗酒的習慣。
6 e+ ~' l+ ^3 s, Z2 L(三)維持健康的飲食建議TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s& v" U, u8 C. V
得舒飲食和地中海飲食的共同點是多進食蔬果、全穀麥、果仁、減少進食紅肉和加工製成的食品。
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兩種飲食方法都有助於減少心臟病發的風險。
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近年一個針對治療心臟衰竭的研究發現,一般患有心臟衰竭的病人,即使妥善治療,5年内的死亡率仍然高達 50%公仔箱論壇2 S; J9 X1 c% D. A% z
一個以 3200 患有心臟衰竭的女性病人做的研究,發現病人如果能夠嚴格遵守得舒飲食或地中海飲食方式,死亡的風險下降15%5.39.217.77:8898; ]. P4 F" p1 Q6 b
以食療方法來輔助心臟病的治療相當有效,但仍然需要進一步的研究來釐定指引。
" Y0 I; D! a, s1 `: V8 q/ o* Q1 `5.39.217.77:8898適當的飲食調控,可以幫助維持身體健康,減少患病,而達到延年益壽。
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在貧困的地區,食療的方針是供應食物和清潔的水,但在北美洲最大的健康問題是飲食過度和運動不足。
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健康飲食是要從有益的食品之中攝取足夠的熱量和營養,選擇新鮮的蔬果、穀麥和果仁,以黑朱古力作爲小食。
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適量和優質的蛋白質,有助於維持身體的架構、修復和免疫功能,以低脂肪的牛奶製品、豆類、魚作爲蛋白質的來源,減少紅肉和加工的肉類。
0 _/ W4 l  U5 D& C& vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
從天然的食品中攝取足夠的維生素和礦物質;配合運動來防止骨質疏鬆。5.39.217.77:8898( W* R, ]$ p$ K% k
按照天氣和運動量,適量補充水份,每 4 小時應要排尿至少一次。公仔箱論壇  Y% R) x4 ?2 C4 w+ A" n1 r
減少吸煙和喝酒。% X) V/ B4 P  |) \7 T+ D
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5 W9 v/ p# [- ~  d0 w/ Q: W2 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。adopting a healthy diet, healthy lifestyleTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l  M/ Z9 o4 [
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公仔箱論壇) S' Q0 a2 X4 M, j2 d& D
adopting a healthy diet, healthy lifestyle
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# p! R' X1 v' R/ p公仔箱論壇fls125 發表於 2014-8-30 07:41 PM
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