（一）得舒飲食方式TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N- A9 I7 |' d% d+ u9 w6 V
(Dash Diet)
' b, T0 T" c' N! f" Qtvb now,tvbnow,bttvb得舒飲食方式是憑藉適當的飲食選擇，預防或控制高血壓。
/ |% C+ n( c' a5 N+ S7 ptvb now,tvbnow,bttvb得舒飲食是非常健康的飲食模式，除卻降低血壓以外，更有預防心臟病、中風、糖尿病、防癌和防止骨質疏鬆的功效。
) T) O& m" B. n$ @4 m得舒飲食的主旨是控制進食的份量，從不同食物種類之中攝取適量的養份，但必須持之以恆，才能達到療效。
+ v" y# g& T: [+ @5 w) [5.39.217.77:8898得舒飲食有標準食鹽量和低鹽量兩個選擇，標準食鹽量每日食鹽不能超越: C/ ]( |& `. n3 {
5.8克，約一茶匙；低食鹽量則以tvb now,tvbnow,bttvb# U+ b" \9 Q! ?
3.8 克鹽為上限，約0 [4 G) [. I& B# F h: l
3/4 茶匙。一湯匙豉油的含鹽量約半茶匙。, y3 h- y& P! [% H) L/ w
得舒飲食以全穀麥、蔬果、低脂肪的奶類食品爲主，輔加以魚、禽鳥、果仁和豆類食品。
! a J8 L: `$ v公仔箱論壇減少脂肪、紅肉、甜的飲品和食品。公仔箱論壇# o7 A; s. ^2 Y& L" M4 m2 ?0 J: R, \) o
攝取足夠的鉀、鈣、鎂、和纖維。
; h! O0 X3 w4 |$ x/ h _5.39.217.77:8898加拿大的研究，顯示成年的男性，1/4 患有高血壓，女性則佔 1/5。 60 至79 嵗的人士之中，半數以上血壓偏高。
3 b/ x7 p" F/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果能夠嚴格遵守得舒飲食方式，患有高血壓的人士上壓可以降低 12mmHg，下壓可以減低 6mmHg；亦間接減輕中風、心臟病發和腎臟衰竭的風險。" E- k; x6 G+ ]& B2 O
除卻飲食以外，更要經常運動，抒解日常生活和工作上的壓力。
& l; k) h3 ]" N: e p3 L/ \1 {8 L) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果血壓繼續攀升，就要考慮加上藥物治療。
. ` r' `, f3 }, }3 m; i" j5 L) Btvb now,tvbnow,bttvb（二）地中海飲食金字塔tvb now,tvbnow,bttvb/ Y! b' `; X7 F. @, F
地中海飲食方式，有助於預防心臟病、中風和大腦退化症狀。5.39.217.77:8898. Q5 J) W% o' r( V0 I- g
除卻基本的健康飲食選擇，更以橄欖油代替牛油，再加上一杯紅酒佐餐。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t7 J0 s' V4 F% P! ~) Z ^& X
大部份的食物金字塔，都建議選擇最多放置在最低層的食物，而減少進食最高層的食品。
. ?0 [& E% l. o$ {4 t' K地中海飲食金字塔，最基層是蔬果、全穀麥、橄欖油、豆類、果仁、植物種子和香料，每餐都可以隨意進食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s+ Q; U) S! a/ L- E# z8 q
第二層是魚及其他海鮮，可以經常進食，每週至少兩次。tvb now,tvbnow,bttvb8 Y P' p% l# P6 i- C: J; V K5 z
第三層是雞、鴨、蛋、芝士和乳酪，每週可以進食多過一次，但份量不要太多。
! H3 R7 f1 p1 L, c9 C公仔箱論壇最上層是各種其他的肉類和甜品，要減少進食。公仔箱論壇) V3 V; v: D8 B+ ~5 n
傳統的地中海飲食，是以富於抗氧化物質的蔬果和全穀麥作爲基本食糧，平均每天 6 份以上。
% u& H) U: V1 ?0 o: _公仔箱論壇一份蔬菜相等於半碗煮熟的白菜或菜心、青豆、蘆荀、或一碗未曾煮熟的雜菜。
1 |2 E; g9 ~- |. N& ]. |tvb now,tvbnow,bttvb一份全穀麥相等於一塊全麥飽、半碗煮熟的五穀米、3/4 碗煮熟的早餐麥片。5.39.217.77:8898( d4 a4 \# C1 |( {. l F
BC 省的紅酒去年屢獲殊榮，研究認爲酒内的白藜蘆醇、褪黑素和類黃酮，有抗氧化、消炎、和保護心臟血管的功能。
4 o: b t: P8 l4 a公仔箱論壇但懷孕婦女絕對不能夠喝酒，即使少量酒精亦可能危害成長中的胎兒。tvb now,tvbnow,bttvb, E& r( q6 X, l* L0 j3 t6 t. j
經常喝酒的女性，患上乳癌的機會亦相應增加。+ J3 m5 a8 E! \, X/ |8 D) Y
酒精損害肝臟。tvb now,tvbnow,bttvb9 d; R! v N/ K5 o
經常喝酒亦可能會逐漸養成酗酒的習慣。5.39.217.77:88980 G: Q( p7 \* r( B7 l
（三）維持健康的飲食建議
+ n5 n6 ^6 d; F# F- Z5 J得舒飲食和地中海飲食的共同點是多進食蔬果、全穀麥、果仁、減少進食紅肉和加工製成的食品。公仔箱論壇7 x# D. a" F j" v% ]
兩種飲食方法都有助於減少心臟病發的風險。+ A* m K, {7 z# q5 G ^4 E
近年一個針對治療心臟衰竭的研究發現，一般患有心臟衰竭的病人，即使妥善治療，5年内的死亡率仍然高達 50%。
, g! W6 C6 ~% i E& x# B+ q一個以 3200 位患有心臟衰竭的女性病人做的研究，發現病人如果能夠嚴格遵守得舒飲食或地中海飲食方式，死亡的風險下降15%。公仔箱論壇4 I2 s$ y/ k- `+ L
以食療方法來輔助心臟病的治療相當有效，但仍然需要進一步的研究來釐定指引。tvb now,tvbnow,bttvb2 i: F+ x' D i. d! n
適當的飲食調控，可以幫助維持身體健康，減少患病，而達到延年益壽。
" N( @# y7 N6 F& h1 K在貧困的地區，食療的方針是供應食物和清潔的水，但在北美洲最大的健康問題是飲食過度和運動不足。
?- p, k7 Q) }7 h t5 n) b; b健康飲食是要從有益的食品之中攝取足夠的熱量和營養，選擇新鮮的蔬果、穀麥和果仁，以黑朱古力作爲小食。5.39.217.77:8898 c0 y L4 @5 E* K
適量和優質的蛋白質，有助於維持身體的架構、修復和免疫功能，以低脂肪的牛奶製品、豆類、魚作爲蛋白質的來源，減少紅肉和加工的肉類。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D8 Q8 a9 B/ c0 {" l
從天然的食品中攝取足夠的維生素和礦物質；配合運動來防止骨質疏鬆。
- @0 V" W+ e& O; K* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。按照天氣和運動量，適量補充水份，每 4 小時應要排尿至少一次。
) m' @- Z1 f m; Y& q G' E1 `減少吸煙和喝酒。公仔箱論壇% G$ Y3 [8 _; I1 w6 u, w3 P
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發表於 2014-8-30 05:31 AM
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發表於 2014-8-30 07:41 PM
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