（一）得舒飲食方式
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) c- l, ]* Y% J3 G7 L* g5 \& A) O: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。得舒飲食方式是憑藉適當的飲食選擇，預防或控制高血壓。
; ?4 Q/ U N! C8 K5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。得舒飲食是非常健康的飲食模式，除卻降低血壓以外，更有預防心臟病、中風、糖尿病、防癌和防止骨質疏鬆的功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X. `) L1 C# L
得舒飲食的主旨是控制進食的份量，從不同食物種類之中攝取適量的養份，但必須持之以恆，才能達到療效。公仔箱論壇% p2 W3 e# ^" K# j2 {. t9 c
得舒飲食有標準食鹽量和低鹽量兩個選擇，標準食鹽量每日食鹽不能超越
( s. H% A( z. f$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.8克，約一茶匙；低食鹽量則以
" M, m# e& M% Z- i3.8 克鹽為上限，約
- z( r; i9 Y7 ~) h9 G3/4 茶匙。一湯匙豉油的含鹽量約半茶匙。
% _+ Q* W2 D3 q得舒飲食以全穀麥、蔬果、低脂肪的奶類食品爲主，輔加以魚、禽鳥、果仁和豆類食品。$ ^& `* P* t: v) h
減少脂肪、紅肉、甜的飲品和食品。4 l9 g' @3 q: b* F1 o$ l# H+ w) Y
攝取足夠的鉀、鈣、鎂、和纖維。公仔箱論壇! z5 T; l, T8 j4 S0 r
加拿大的研究，顯示成年的男性，1/4 患有高血壓，女性則佔 1/5。 60 至79 嵗的人士之中，半數以上血壓偏高。, n x2 ^# s1 I/ i: P
如果能夠嚴格遵守得舒飲食方式，患有高血壓的人士上壓可以降低 12mmHg，下壓可以減低 6mmHg；亦間接減輕中風、心臟病發和腎臟衰竭的風險。4 h0 g$ P% |5 y
除卻飲食以外，更要經常運動，抒解日常生活和工作上的壓力。tvb now,tvbnow,bttvb1 ~' S( o" K! R3 n
如果血壓繼續攀升，就要考慮加上藥物治療。
* |' S' Z7 U* [8 e" S( u8 j（二）地中海飲食金字塔
& H; J0 i2 N2 K; h" b: ]- n' v& i s1 qtvb now,tvbnow,bttvb地中海飲食方式，有助於預防心臟病、中風和大腦退化症狀。
; P6 @$ L$ X5 W5 \& x ztvb now,tvbnow,bttvb除卻基本的健康飲食選擇，更以橄欖油代替牛油，再加上一杯紅酒佐餐。8 u" y$ o Q5 _ `
大部份的食物金字塔，都建議選擇最多放置在最低層的食物，而減少進食最高層的食品。+ n8 N/ P' T) b7 Z% C) {
地中海飲食金字塔，最基層是蔬果、全穀麥、橄欖油、豆類、果仁、植物種子和香料，每餐都可以隨意進食。- T- w1 w( E+ B
第二層是魚及其他海鮮，可以經常進食，每週至少兩次。
9 z2 y- e1 {" n& ~ y5.39.217.77:8898第三層是雞、鴨、蛋、芝士和乳酪，每週可以進食多過一次，但份量不要太多。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D/ ^* S1 R( V! }
最上層是各種其他的肉類和甜品，要減少進食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N. e- X$ S: a- ^0 x# [7 L1 K
傳統的地中海飲食，是以富於抗氧化物質的蔬果和全穀麥作爲基本食糧，平均每天 6 份以上。5.39.217.77:88988 ?3 r: v, I5 s! j! k V! D
一份蔬菜相等於半碗煮熟的白菜或菜心、青豆、蘆荀、或一碗未曾煮熟的雜菜。# C5 c4 j6 W S
一份全穀麥相等於一塊全麥飽、半碗煮熟的五穀米、3/4 碗煮熟的早餐麥片。 ?% E* r' \. B$ _; q8 i8 u' G7 h
BC 省的紅酒去年屢獲殊榮，研究認爲酒内的白藜蘆醇、褪黑素和類黃酮，有抗氧化、消炎、和保護心臟血管的功能。tvb now,tvbnow,bttvb8 f/ O8 b# l2 |! C/ O b- f
但懷孕婦女絕對不能夠喝酒，即使少量酒精亦可能危害成長中的胎兒。
; J s- `( c% E3 Q0 M- i9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。經常喝酒的女性，患上乳癌的機會亦相應增加。
) O- s3 M7 H$ v* h" s. _' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒精損害肝臟。
6 @* Y/ A2 n8 D" @& r; ^' [" Ktvb now,tvbnow,bttvb經常喝酒亦可能會逐漸養成酗酒的習慣。
# h+ W( e$ ]9 N; t, l5.39.217.77:8898（三）維持健康的飲食建議
, ]/ R- K% Y8 m3 {6 K) w _. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。得舒飲食和地中海飲食的共同點是多進食蔬果、全穀麥、果仁、減少進食紅肉和加工製成的食品。
; B" S% B9 M& J3 Stvb now,tvbnow,bttvb兩種飲食方法都有助於減少心臟病發的風險。2 I/ ^( i0 S3 G6 T! k0 t
近年一個針對治療心臟衰竭的研究發現，一般患有心臟衰竭的病人，即使妥善治療，5年内的死亡率仍然高達 50%。
' o% \7 j& S7 J: T$ h一個以 3200 位患有心臟衰竭的女性病人做的研究，發現病人如果能夠嚴格遵守得舒飲食或地中海飲食方式，死亡的風險下降15%。5.39.217.77:8898# I2 Q; M* t3 O E$ z
以食療方法來輔助心臟病的治療相當有效，但仍然需要進一步的研究來釐定指引。
4 S/ ^/ `: ? L! b( o. y4 {. o6 w0 |適當的飲食調控，可以幫助維持身體健康，減少患病，而達到延年益壽。公仔箱論壇 G/ G" {: m# Y! m$ b3 c/ D
在貧困的地區，食療的方針是供應食物和清潔的水，但在北美洲最大的健康問題是飲食過度和運動不足。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l6 _* ^$ E, j3 n6 ]
健康飲食是要從有益的食品之中攝取足夠的熱量和營養，選擇新鮮的蔬果、穀麥和果仁，以黑朱古力作爲小食。
8 {( V4 S6 M' E/ m4 j5 ztvb now,tvbnow,bttvb適量和優質的蛋白質，有助於維持身體的架構、修復和免疫功能，以低脂肪的牛奶製品、豆類、魚作爲蛋白質的來源，減少紅肉和加工的肉類。- \" O+ b" m. \! ` w
從天然的食品中攝取足夠的維生素和礦物質；配合運動來防止骨質疏鬆。5 c, C7 v4 p1 s2 }0 s+ J
按照天氣和運動量，適量補充水份，每 4 小時應要排尿至少一次。
8 v9 |4 R6 U" P! Z公仔箱論壇減少吸煙和喝酒。tvb now,tvbnow,bttvb0 Y) M) C- p8 U: \) O$ o
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發表於 2014-8-30 05:31 AM
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發表於 2014-8-30 07:41 PM
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