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[食肆地點] 燈籠柚子糕餅

本帖最後由 nt1972 於 2014-8-28 06:24 AM 編輯 5.39.217.77:8898; X, N6 z4 R2 V( y5 F
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中秋節除了蓮蓉、豆沙月餅外,還有甚麼節日糕餅?坊間有餅店推出多款柚子糕餅,部分造成燈籠形狀,非常應節。另有乳酪專門店供應柚子乳酪,清新不膩,作為節慶美食,適合不過。文:Ron 圖:受訪餐廳提供公仔箱論壇+ q# I1 }. W+ c

8 H, s' p5 {% x! \' x. l  味道酸甜化膩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W" i* U$ H- t' c$ Z5 {

0 Z" T# T$ p, }/ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  由名媛郭志怡創辦的著名餅店Ms B's CAKERY推出中秋糕餅,以當造柚子及水果入饌,推介「月餅蛋糕」系列,屬招牌雲呢嗱雪芳蛋糕變奏版,內有芒果、椰子慕絲、柚子果肉等餡料,最特別是外層鋪以鮮忌廉,造成中秋燈籠形狀,非常應節。另有楊枝甘露口味雪芳蛋糕,以柚子、芒果等楊枝甘露材料製成,配合曲奇餅底,酸甜軟滑。其他出品還有Ms B's RAINBOW及Food of The Gods,前者是開心果雪芳蛋糕,以鮮果沙律、鮮忌廉及棉花糖製成;後者為香橙雪芳蛋糕,配以橙醬、朱古力脆脆、柑橘啫喱及柑橘。
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; t6 q% f, Z0 V- w/ D; A7 rtvb now,tvbnow,bttvb  香港沙田凱悅酒店餅店新推出柚子糕點,包括柚子芝士蛋糕、柚子朱古力慕絲蛋糕、柚子乳酪柑桔慕絲蛋糕及檸檬柚子曲奇,後者加入檸檬及柚子果醬製成曲奇,清新不膩。乳酪專門店Yo Mama全綫分店推出中秋限定乳酪,配搭象徵「圓月」的法式檸檬馬卡龍及紅柚肉,另有限定番石榴味乳酪,酸甜化膩。
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  查詢:a/Ms B's CAKERY/2815 8303公仔箱論壇* g" J( l! b) X9 k: H0 H) o0 L- t
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  b/沙田凱悅酒店餅店/3723 1234
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1 F' P) y2 I7 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  c/Yo Mama/2872 70005.39.217.77:8898% ?3 |; U; N2 Z  p
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  柚子芝士蛋糕 $36件/b/ i9 c+ q( @& d2 }+ ]
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  意大利忌廉芝士配以柚子味道餅底。5.39.217.77:88989 R9 u( }7 Q: Y) o9 M' w

" j3 i' w+ F) _; b6 A  ●Ms B's CAKERY另有Ms B's RAINBOW及Food of The Gods等新出品。(a)5.39.217.77:8898! t% y  F+ j1 L" U: `% b
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P$ p2 y, L3 h  G1 S- c
  ●Yo Mama推出中秋限定乳酪($32/杯)。(c)tvb now,tvbnow,bttvb2 L0 A) Y2 [5 \7 E1 {: T# |

2 x$ G2 U  f5 k+ U2 S4 \+ Utvb now,tvbnow,bttvb  柚子朱古力慕絲蛋糕
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  伴黑朱古力及柚子慕絲。公仔箱論壇# V8 G6 j: Y. U% l- V; P0 V+ \7 X
公仔箱論壇) \+ `6 E2 D6 b4 b2 H' \- b
  月餅蛋糕 $280/兩件裝/a
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  招牌雲呢嗱雪芳蛋糕變奏版,內有芒果、柚子果肉,外層鋪以鮮忌廉造成燈籠形狀。
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  • goldmonk

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