[食肆地點] 燈籠柚子糕餅

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中秋節除了蓮蓉、豆沙月餅外，還有甚麼節日糕餅？坊間有餅店推出多款柚子糕餅，部分造成燈籠形狀，非常應節。另有乳酪專門店供應柚子乳酪，清新不膩，作為節慶美食，適合不過。文：Ron 圖：受訪餐廳提供
2 `: h. R! i, A, N2 ]公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v; d- s- D( X9 p- k+ g( F
　　味道酸甜化膩公仔箱論壇0 C- I7 m. H4 D& A/ J$ {
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　　由名媛郭志怡創辦的著名餅店Ms B's CAKERY推出中秋糕餅，以當造柚子及水果入饌，推介「月餅蛋糕」系列，屬招牌雲呢嗱雪芳蛋糕變奏版，內有芒果、椰子慕絲、柚子果肉等餡料，最特別是外層鋪以鮮忌廉，造成中秋燈籠形狀，非常應節。另有楊枝甘露口味雪芳蛋糕，以柚子、芒果等楊枝甘露材料製成，配合曲奇餅底，酸甜軟滑。其他出品還有Ms B's RAINBOW及Food of The Gods，前者是開心果雪芳蛋糕，以鮮果沙律、鮮忌廉及棉花糖製成；後者為香橙雪芳蛋糕，配以橙醬、朱古力脆脆、柑橘啫喱及柑橘。
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　　香港沙田凱悅酒店餅店新推出柚子糕點，包括柚子芝士蛋糕、柚子朱古力慕絲蛋糕、柚子乳酪柑桔慕絲蛋糕及檸檬柚子曲奇，後者加入檸檬及柚子果醬製成曲奇，清新不膩。乳酪專門店Yo Mama全綫分店推出中秋限定乳酪，配搭象徵「圓月」的法式檸檬馬卡龍及紅柚肉，另有限定番石榴味乳酪，酸甜化膩。
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( [! F1 B- l) x" B) J　　查詢：a/Ms B's CAKERY/2815 8303
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, P, w4 |' z: K& @3 H公仔箱論壇　　b/沙田凱悅酒店餅店/3723 1234
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　　c/Yo Mama/2872 7000
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7 j2 {% |' v: r5.39.217.77:8898　　柚子芝士蛋糕　$36件/bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @5 C7 A" K' e
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　　意大利忌廉芝士配以柚子味道餅底。- u- ~1 B+ `4 w8 ^$ M4 f
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　　●Ms B's CAKERY另有Ms B's RAINBOW及Food of The Gods等新出品。（a）
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　　●Yo Mama推出中秋限定乳酪（$32/杯）。（c）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n+ Y" v8 S- o0 A' X2 b7 r
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　　柚子朱古力慕絲蛋糕公仔箱論壇/ L9 q4 B& Y4 e, Q* W

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! v, m1 {) s. v+ e6 z  V' a5.39.217.77:8898　　伴黑朱古力及柚子慕絲。5.39.217.77:8898% R6 p7 [5 F; p# g- C8 H9 P
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　　月餅蛋糕 $280/兩件裝/a公仔箱論壇$ y' h8 z" Z. \' u9 O$ I! H

+ X/ ?- D# R7 ^9 f2 F0 l) V　　招牌雲呢嗱雪芳蛋糕變奏版，內有芒果、柚子果肉，外層鋪以鮮忌廉造成燈籠形狀。