[食肆地點] 燈籠柚子糕餅

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) t4 Z, k4 A$ t5 ~7 M公仔箱論壇中秋節除了蓮蓉、豆沙月餅外，還有甚麼節日糕餅？坊間有餅店推出多款柚子糕餅，部分造成燈籠形狀，非常應節。另有乳酪專門店供應柚子乳酪，清新不膩，作為節慶美食，適合不過。文：Ron 圖：受訪餐廳提供
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　　味道酸甜化膩
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　　由名媛郭志怡創辦的著名餅店Ms B's CAKERY推出中秋糕餅，以當造柚子及水果入饌，推介「月餅蛋糕」系列，屬招牌雲呢嗱雪芳蛋糕變奏版，內有芒果、椰子慕絲、柚子果肉等餡料，最特別是外層鋪以鮮忌廉，造成中秋燈籠形狀，非常應節。另有楊枝甘露口味雪芳蛋糕，以柚子、芒果等楊枝甘露材料製成，配合曲奇餅底，酸甜軟滑。其他出品還有Ms B's RAINBOW及Food of The Gods，前者是開心果雪芳蛋糕，以鮮果沙律、鮮忌廉及棉花糖製成；後者為香橙雪芳蛋糕，配以橙醬、朱古力脆脆、柑橘啫喱及柑橘。5.39.217.77:8898+ _( c8 @0 }. j% A. a" R9 X
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　　香港沙田凱悅酒店餅店新推出柚子糕點，包括柚子芝士蛋糕、柚子朱古力慕絲蛋糕、柚子乳酪柑桔慕絲蛋糕及檸檬柚子曲奇，後者加入檸檬及柚子果醬製成曲奇，清新不膩。乳酪專門店Yo Mama全綫分店推出中秋限定乳酪，配搭象徵「圓月」的法式檸檬馬卡龍及紅柚肉，另有限定番石榴味乳酪，酸甜化膩。
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# U  Z& t# ]7 p% {+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　查詢：a/Ms B's CAKERY/2815 8303tvb now,tvbnow,bttvb. ?  s5 ]$ }% @; t, @+ }
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　　b/沙田凱悅酒店餅店/3723 1234
; {4 H2 `2 |+ a7 Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N; G; U7 ?$ h* r  i$ `& U- f% h
　　c/Yo Mama/2872 7000; _( X) v' U! e

2 l: g" S& m- H. otvb now,tvbnow,bttvb　　柚子芝士蛋糕　$36件/b公仔箱論壇' n- T, L) h1 [, h; c2 N# i9 E

5 _& i, C8 S" L/ _5 l7 H　　意大利忌廉芝士配以柚子味道餅底。
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　　●Ms B's CAKERY另有Ms B's RAINBOW及Food of The Gods等新出品。（a）
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" d0 O2 F1 ]/ }　　●Yo Mama推出中秋限定乳酪（$32/杯）。（c）公仔箱論壇/ l) I5 w, v' E

$ U* r1 P, K4 t: y' Z& `& q$ i　　柚子朱古力慕絲蛋糕
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　　$36件/b公仔箱論壇8 W/ D# B" C. j" l" e+ F0 N
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　　伴黑朱古力及柚子慕絲。
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! S& d. O% A4 b: z8 w9 d8 R5.39.217.77:8898　　月餅蛋糕 $280/兩件裝/a
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3 s: [! g. [- T1 x1 A% R　　招牌雲呢嗱雪芳蛋糕變奏版，內有芒果、柚子果肉，外層鋪以鮮忌廉造成燈籠形狀。