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[食肆地點] 燈籠柚子糕餅

本帖最後由 nt1972 於 2014-8-28 06:24 AM 編輯
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中秋節除了蓮蓉、豆沙月餅外,還有甚麼節日糕餅?坊間有餅店推出多款柚子糕餅,部分造成燈籠形狀,非常應節。另有乳酪專門店供應柚子乳酪,清新不膩,作為節慶美食,適合不過。文:Ron 圖:受訪餐廳提供
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1 v) S; r3 y" e7 I  ?. r5.39.217.77:8898  味道酸甜化膩
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4 Z' F; k1 o/ [. MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  由名媛郭志怡創辦的著名餅店Ms B's CAKERY推出中秋糕餅,以當造柚子及水果入饌,推介「月餅蛋糕」系列,屬招牌雲呢嗱雪芳蛋糕變奏版,內有芒果、椰子慕絲、柚子果肉等餡料,最特別是外層鋪以鮮忌廉,造成中秋燈籠形狀,非常應節。另有楊枝甘露口味雪芳蛋糕,以柚子、芒果等楊枝甘露材料製成,配合曲奇餅底,酸甜軟滑。其他出品還有Ms B's RAINBOW及Food of The Gods,前者是開心果雪芳蛋糕,以鮮果沙律、鮮忌廉及棉花糖製成;後者為香橙雪芳蛋糕,配以橙醬、朱古力脆脆、柑橘啫喱及柑橘。. K( C- r; H* x2 w& e
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  香港沙田凱悅酒店餅店新推出柚子糕點,包括柚子芝士蛋糕、柚子朱古力慕絲蛋糕、柚子乳酪柑桔慕絲蛋糕及檸檬柚子曲奇,後者加入檸檬及柚子果醬製成曲奇,清新不膩。乳酪專門店Yo Mama全綫分店推出中秋限定乳酪,配搭象徵「圓月」的法式檸檬馬卡龍及紅柚肉,另有限定番石榴味乳酪,酸甜化膩。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p3 L& w6 }7 ~/ J

; M/ c9 I# `* P3 Z1 l: N/ q. _公仔箱論壇  查詢:a/Ms B's CAKERY/2815 8303
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1 u: n- `4 C/ `5 k( W5.39.217.77:8898  b/沙田凱悅酒店餅店/3723 1234
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& j. E0 {# j  }8 ~8 c5.39.217.77:8898  c/Yo Mama/2872 7000TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  {8 w$ k& G6 ^. Z6 d
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  柚子芝士蛋糕 $36件/btvb now,tvbnow,bttvb( m. X  N6 T% }+ r( Z; Y5 c
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  意大利忌廉芝士配以柚子味道餅底。tvb now,tvbnow,bttvb1 [* g- u. J: |) ^

: B: p5 ]# h/ B, P' {  ●Ms B's CAKERY另有Ms B's RAINBOW及Food of The Gods等新出品。(a)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y/ H, d% i4 g3 H$ q
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  ●Yo Mama推出中秋限定乳酪($32/杯)。(c)公仔箱論壇- N9 ?9 }( H5 i

. E' a  ^- W( M4 H5 b+ p6 y* H" DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  柚子朱古力慕絲蛋糕
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  $36件/b5.39.217.77:8898( `. s/ q$ {" O! w* Q3 X, p

& w- }' N( P% r8 w( E5.39.217.77:8898  伴黑朱古力及柚子慕絲。
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  月餅蛋糕 $280/兩件裝/a
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  招牌雲呢嗱雪芳蛋糕變奏版,內有芒果、柚子果肉,外層鋪以鮮忌廉造成燈籠形狀。
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  • goldmonk

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