香茅豬扒

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材料
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梅頭豬扒 5塊
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醃料5.39.217.77:8898; Y: f7 e& R( q! N; ^- C
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香茅    2條(切片)  5.39.217.77:8898- }7 @; r( \" M0 k; U3 m( q
公仔箱論壇5 }2 H+ R' a! M
沙糖    小許
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豆粉    小許公仔箱論壇! d/ {$ u" D2 s' C$ w
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鹽       小許
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1.     豬扒洗淨用刀背durk松, 將豬扒1開2, 用醃料先醃半小時, 然後加入豆粉
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2.     落油煎豬扒及香茅片至金黃
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3.     最後加入老抽快手兜勻即成

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