材料
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3 F4 Q5 e& Y- [- j" m梅頭豬扒 5塊 , ?- w# l- M/ {, |8 z5 C" _9 s! m
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醃料
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3 ^2 C: e- K$ Q3 A' m0 C0 f0 y香茅 2條(切片) tvb now,tvbnow,bttvb4 n* G1 w8 c$ |6 W
* ?( @- z8 n F3 X% t4 V6 e沙糖 小許
) w8 M( h1 D0 T! o$ R+ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j x; s1 w7 u0 g
豆粉 小許公仔箱論壇% }7 C9 H6 U6 f2 u" h& T
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鹽 小許
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生抽 小許- G* p! \1 g! @ T
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蛋白 半隻
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做法公仔箱論壇, e2 U3 K0 E- W8 Z- f& g
* L+ _: m/ N( i8 P+ Ltvb now,tvbnow,bttvb1. 豬扒洗淨用刀背durk松, 將豬扒1開2, 用醃料先醃半小時, 然後加入豆粉
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: U# Y7 X0 u4 n' I8 S l+ k; @7 ~5.39.217.77:88982. 落油煎豬扒及香茅片至金黃
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3. 最後加入老抽快手兜勻即成 |