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醃料
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生抽 小許
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做法
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# A ~" k0 _4 P& |+ k! ]) s! q1. 豬扒洗淨用刀背durk松, 將豬扒1開2, 用醃料先醃半小時, 然後加入豆粉tvb now,tvbnow,bttvb5 ?; J9 O6 e4 K1 Z5 d
1 F/ c; Z2 `- btvb now,tvbnow,bttvb2. 落油煎豬扒及香茅片至金黃 tvb now,tvbnow,bttvb6 `3 d6 j$ Z+ } O- S
3 w: l4 B6 i- X公仔箱論壇3. 最後加入老抽快手兜勻即成 |