金菇炒肥牛

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材料：金菇-200克去根部
3 x& r% w1 j- o: q& z         肥牛-250克（火窩用的，已切片的）公仔箱論壇( ]3 b; R. j: v2 [6 L7 Z
         草菇-200克開邊. s! y9 \. d7 c' l
         韮黃-30克切段
, _; C. V$ Q  W2 X+ b5 \) u         蒜茸-10克公仔箱論壇9 G; }. Y- K- p; N6 p* x/ g2 V

( h' p# u! k- e4 Wtvb now,tvbnow,bttvb調味料：沙茶醬2小匙
  T; {9 k6 M' t& V            生粉1大匙tvb now,tvbnow,bttvb: |3 q* Z$ r5 m2 d! o) N
            生抽1大匙3 P% q! M3 M- q; Y- D: s: K
            油1大匙
; k# E5 S. }  q/ E( k  F公仔箱論壇            水1大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ W5 T: p0 @& U7 G4 V
            蠔油1小匙
# z+ ]4 ?4 N! ]1 {0 e- Z6 a            麻油2小匙/ g/ H& Z0 z5 {0 P+ C
            糖1小匙5.39.217.77:8898( q: ]. x* v! l. x9 H
, x) g$ {- V; ]) p: H6 s: U
芡汁：沙茶醬1大匙
8 |- @' ~4 l6 n/ W( {; U6 g3 x5.39.217.77:8898         生粉1小匙% G9 U- D1 v% g8 A, a& x8 l2 T  o
         生抽1小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ j' N( v  k% y+ {  R  c
         水5大匙
2 r) F) b( W: D- }, I4 h) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& r4 u; n* L( V: T! i公仔箱論壇做法：1. 肥牛加醃料，醃約十五分鐘。
2 [/ L* U( {8 u! ~tvb now,tvbnow,bttvb         2. 洗淨金菇、草菇、九黃，備用。tvb now,tvbnow,bttvb' o. O) \( F# w) K" o' I
         3. 大火，熱鑊，加4大匙油，加入肥牛，炒至剛熟（剛全轉色），起鑊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E) O# |3 c8 F2 ?8 K; H& p7 ~; B( w1 R
         4. 餘油，加入金菇、蒜茸，爆香；加入草菇及九黃，略炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S% @: i6 ]5 k
         5. 肥牛回鑊，加入芡汁，炒勻，煮滾，起鑊，即成。

wingyan_23

thank you very much for sharingTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |: c2 R# E* _, q

" ?) r! p6 J9 j+ y公仔箱論壇:014: :014:

minixd

very good!thanks!