金菇炒肥牛

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材料：金菇-200克去根部公仔箱論壇7 q. P& W4 G4 j4 ]1 p+ W
         肥牛-250克（火窩用的，已切片的）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l  c) r7 B) T7 Z# @! ?
         草菇-200克開邊
% B. o  w* T2 @8 e, B5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。         韮黃-30克切段TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S2 t/ L* [5 P1 c) a
         蒜茸-10克
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. T' j7 t7 m6 N2 Xtvb now,tvbnow,bttvb調味料：沙茶醬2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k  q0 l% R$ A$ h1 t( b6 `  l- ?
            生粉1大匙
, A2 l) Z% A( h+ f& y& S" |' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。            生抽1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u& U+ e) U+ ]) z. v/ e" T  A
            油1大匙
- g" A; g" N( x1 u0 V1 B/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。            水1大匙4 Z# Q  m7 I# ?3 v  x. c
            蠔油1小匙
: k+ r+ |- E- k2 d公仔箱論壇            麻油2小匙tvb now,tvbnow,bttvb* ~: }) d1 B5 ]3 \/ \# X
            糖1小匙
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芡汁：沙茶醬1大匙1 T) D3 S& j" V! ~
         生粉1小匙
% Q; e, ^6 ?- k) p' Y& Z公仔箱論壇         生抽1小匙* \$ H, n& W7 ^2 e
         水5大匙
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6 z. X4 E3 r# {6 Gtvb now,tvbnow,bttvb做法：1. 肥牛加醃料，醃約十五分鐘。
( e) o0 [: K  E  v         2. 洗淨金菇、草菇、九黃，備用。9 b8 X3 c6 x" n+ b/ c. s
         3. 大火，熱鑊，加4大匙油，加入肥牛，炒至剛熟（剛全轉色），起鑊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x1 v. X. Y, G" I* x
         4. 餘油，加入金菇、蒜茸，爆香；加入草菇及九黃，略炒。
6 r0 L- T1 U( T- `( l1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。         5. 肥牛回鑊，加入芡汁，炒勻，煮滾，起鑊，即成。

wingyan_23

thank you very much for sharing
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minixd

very good!thanks!