金菇炒肥牛

vunsl

材料：金菇-200克去根部5.39.217.77:88982 t) x; L9 ]! @* e1 D
         肥牛-250克（火窩用的，已切片的）
: q- J( F* I# M) Q! b$ a, t" N7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。         草菇-200克開邊公仔箱論壇0 e- e9 s( w0 K2 a) F6 I, p
         韮黃-30克切段# X8 H; {2 @9 J/ e' \3 b4 _% B2 Q
         蒜茸-10克
4 n3 f% S) ~( G/ C公仔箱論壇
3 ]8 @- X4 ~: m調味料：沙茶醬2小匙9 R: X9 T4 [* C3 q1 P
            生粉1大匙
! J4 r3 w4 b% B, G8 n& |1 n& d, f            生抽1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `9 a: U( z# m3 K
            油1大匙tvb now,tvbnow,bttvb) R* t# Y1 b6 ^8 S$ y) n
            水1大匙
/ o% p$ F1 a( s2 p& w3 e, t            蠔油1小匙5.39.217.77:88980 z9 y* _6 b& |9 r$ |" c
            麻油2小匙
& [1 t$ z1 Z: ^  G公仔箱論壇            糖1小匙
) s( v9 g* ]& g5 T  N; c7 }4 R* I: R9 G
芡汁：沙茶醬1大匙
" m6 E+ ~  U2 k) c- E         生粉1小匙
* I7 f) N8 M3 }/ V! v* P: Btvb now,tvbnow,bttvb         生抽1小匙公仔箱論壇* p+ _7 p" J9 C9 O
         水5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  p) x* [. Z$ J7 x3 b
公仔箱論壇/ z' s# S0 G  G' Z
做法：1. 肥牛加醃料，醃約十五分鐘。
. j  V5 e/ q0 s# y0 Ztvb now,tvbnow,bttvb         2. 洗淨金菇、草菇、九黃，備用。
, k5 A: y0 D/ q5.39.217.77:8898         3. 大火，熱鑊，加4大匙油，加入肥牛，炒至剛熟（剛全轉色），起鑊。
- q) a; H5 m) }5 ?' N+ [0 ^tvb now,tvbnow,bttvb         4. 餘油，加入金菇、蒜茸，爆香；加入草菇及九黃，略炒。3 V9 h' a  \; v8 o
         5. 肥牛回鑊，加入芡汁，炒勻，煮滾，起鑊，即成。

wingyan_23

thank you very much for sharing
* J1 A4 T" T4 j1 ^; x" O3 Jtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 d; d& _, {2 j; c& l' _
:014: :014:

minixd

very good!thanks!