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1 H* A; e/ F: _6 z6 b特点:味道清香、脆嫩可口。 5.39.217.77:88989 G% c1 f3 _2 h* }" ]% ?/ E
2 f+ s5 P4 r9 @* c& w6 J( L公仔箱論壇 原料:猪大肠、豌豆苗、八角、精盐、酱油、葱姜、黄酒、 花椒盐、香醋 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a# n; ^9 n2 `! S
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制作过程
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1. 把大肠里外洗净，加黄酒、葱、姜、八角炖熟(约两小时:取出放在酱油内拌一拌，再下热猪油锅炸脆。取出去掉头尾，切成1寸上下的小段，装在盘的中央；公仔箱論壇1 i; D& j. o" d3 ?) H1 D0 X+ x. m
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2. 把豌豆苗放入油锅，加极少的盐炒好，镶在大肠的周围。另外在大肠上撒少许香醋、花椒盐即成。 |
發表於 2008-3-29 07:20 AM
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