[中式食譜] 干烹仔鸡

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, l4 X4 H2 ?* ]5 q9 a6 b0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料:净仔鸡1只、 麻油半汤匙、白醋1茶匙、 油多量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \4 l0 x" d1 t( L' R8 A
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    制作过程公仔箱論壇! g$ S4 x- b7 [
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    1. 先将所有的调料拌匀成卤汁；
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2 d; e  v( z- Z3 _" w/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    2. 将鸡去骨后切成小方块，放在卤汁中腌上30-40分钟；
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  F+ ~& B5 T# w    3. 油烧到6成熟时，将鸡沥去卤汁放进油锅中炸熟，再将鸡捞出沥干油分后，将油倒出，只留少许，加入鸡、醋、麻油略炒，再倒入卤汁，起大火翻炒即可；公仔箱論壇4 k  @) d4 a0 I7 t! O5 w" U: b( _7 E

% l( U5 h" S# R  ~  `1 L    4. 可在盘边饰以生菜、小番茄、玉米笋