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原料:净仔鸡1只、 麻油半汤匙、白醋1茶匙、 油多量。
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% u1 B- O# A& ~' r( r' }3 g" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 制作过程5.39.217.77:8898$ B/ N% }$ R. [0 L
% {2 ^$ t7 P# P; |: ^! [: Itvb now,tvbnow,bttvb 1. 先将所有的调料拌匀成卤汁；8 v; n: f; A; p! i/ T( E
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2. 将鸡去骨后切成小方块，放在卤汁中腌上30-40分钟；公仔箱論壇3 r# h; M, s. j8 Y, r) t8 o
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3. 油烧到6成熟时，将鸡沥去卤汁放进油锅中炸熟，再将鸡捞出沥干油分后，将油倒出，只留少许，加入鸡、醋、麻油略炒，再倒入卤汁，起大火翻炒即可；tvb now,tvbnow,bttvb2 ?) [/ Q, e. W* H |0 J
# @ i4 c a0 S1 etvb now,tvbnow,bttvb 4. 可在盘边饰以生菜、小番茄、玉米笋 |
發表於 2008-3-29 07:20 AM
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