[中式食譜] 干烹仔鸡

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! p" a2 q$ |8 I3 B0 Z5 x5.39.217.77:8898原料:净仔鸡1只、 麻油半汤匙、白醋1茶匙、 油多量。
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    制作过程
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    1. 先将所有的调料拌匀成卤汁；9 j  @* h) s$ y( ~# M/ Y! s
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    2. 将鸡去骨后切成小方块，放在卤汁中腌上30-40分钟；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @) v: b1 R2 v$ O

1 n5 H* ^* m4 J7 J! m. J) _    3. 油烧到6成熟时，将鸡沥去卤汁放进油锅中炸熟，再将鸡捞出沥干油分后，将油倒出，只留少许，加入鸡、醋、麻油略炒，再倒入卤汁，起大火翻炒即可；; X( V) Q8 ^. H8 c5 A

" h9 W. p4 m- l+ F2 Ctvb now,tvbnow,bttvb    4. 可在盘边饰以生菜、小番茄、玉米笋