[中式食譜] 干烹仔鸡

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* T- O9 ?2 e; j7 @8 ?( c+ ]; ?6 S; O) U5.39.217.77:8898原料:净仔鸡1只、 麻油半汤匙、白醋1茶匙、 油多量。
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    制作过程
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% B) M( b8 S2 u1 i    1. 先将所有的调料拌匀成卤汁；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z' x9 r+ t6 U, g" R6 \0 b5 [& Y
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    2. 将鸡去骨后切成小方块，放在卤汁中腌上30-40分钟；
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- g+ e& ]& g% ^/ v6 N: c5 [公仔箱論壇    3. 油烧到6成熟时，将鸡沥去卤汁放进油锅中炸熟，再将鸡捞出沥干油分后，将油倒出，只留少许，加入鸡、醋、麻油略炒，再倒入卤汁，起大火翻炒即可；
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    4. 可在盘边饰以生菜、小番茄、玉米笋