; @; f1 t5 D( r; `2 ~% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w2 H; O0 L5 f/ U/ j0 U
原料:净仔鸡1只、 麻油半汤匙、白醋1茶匙、 油多量。
8 ?! K- `5 ]+ o# z8 Rtvb now,tvbnow,bttvb! C2 a, Z8 Z3 W Q. c
制作过程
$ u$ {2 _1 j4 T3 o' B x公仔箱論壇5.39.217.77:8898; v. H0 p3 n0 ~
1. 先将所有的调料拌匀成卤汁；
: Q, }, j' j2 M5.39.217.77:8898公仔箱論壇% ^, R% ~# `) d; x1 w
2. 将鸡去骨后切成小方块，放在卤汁中腌上30-40分钟；
9 r0 G4 A5 d/ [0 @8 F4 V公仔箱論壇
+ ~9 m* Y. d4 e$ d6 G" G8 f. x3 s! f( b公仔箱論壇 3. 油烧到6成熟时，将鸡沥去卤汁放进油锅中炸熟，再将鸡捞出沥干油分后，将油倒出，只留少许，加入鸡、醋、麻油略炒，再倒入卤汁，起大火翻炒即可；
' I: {( V# C7 r7 j公仔箱論壇+ `0 W( O/ x0 N* X: |# p+ k
4. 可在盘边饰以生菜、小番茄、玉米笋 |
發表於 2008-3-29 07:20 AM
| 