[烹飪技巧] 西柚雞

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【材料】% ~& L; v. g+ P0 _, }
光雞一隻5.39.217.77:8898' o4 l+ r/ C" s: z% @4 u0 m  V- p
干邑拔蘭地四茶匙
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清水一百二十五毫升
/ T: Y& }' U* Y7 ]: @! e7 b牛油三安士tvb now,tvbnow,bttvb8 f& b" L5 A9 o7 t' s+ {2 |. `0 H
麵粉三湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( ~4 s9 x) G- \1 @) r
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【做法】
3 J6 a& _5 K7 {; O* ]公仔箱論壇(一)光雞清洗乾淨，切件，每件雞作拌上麵粉，待用。
0 W* C5 a8 V2 u' o1 {* C' ^tvb now,tvbnow,bttvb(二)煮溶牛油，放入雞件煎至表面金黃。8 x8 Z3 [  ~8 H- f; Q; T, _. W
(三)注入干邑拔蘭地，燃點起火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X# n. p( Y/ `5 }5 H9 P: R
(四)以幼鹽及胡椒粉調味，取出雞件排放碟上。tvb now,tvbnow,bttvb+ U6 D9 S' t! e8 \. L1 B
(五)將清水及半個西柚之汁液注入煎鍋內拌勻，煮至汁液減半。
% O* P( G" V$ z1 [! {& b' U7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(六)加入去皮切件之西柚肉，幼鹽及胡椒粉調味，即可供食

minixd

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jarita123

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ckingwei

thank you