【材料】
- v. j2 C& J' q1 t6 r |/ C* P p光雞一隻
$ H/ a0 `$ d% J+ p- \5 r9 ?6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。干邑拔蘭地四茶匙
0 a2 ^* c" z6 m" \* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西柚一個
* m6 V0 a( e: ? I) B公仔箱論壇清水一百二十五毫升6 M% s( i+ ^: |, M: ~" M
牛油三安士
$ o' D1 S& O; L+ z7 e& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉三湯匙
- c7 \0 n7 `2 e$ r* Itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {: F) r' \6 e! m8 Y$ f/ D: r
【做法】7 Z$ ^6 e2 P' ?3 k& n2 E2 ^
(一)光雞清洗乾淨，切件，每件雞作拌上麵粉，待用。公仔箱論壇0 t8 y- r1 x) Y( I" B' }
(二)煮溶牛油，放入雞件煎至表面金黃。
* P2 z6 S6 @/ z1 S* E(三)注入干邑拔蘭地，燃點起火。
% I5 W6 g8 H5 S* B; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(四)以幼鹽及胡椒粉調味，取出雞件排放碟上。
0 i2 V3 |" x& w& {5.39.217.77:8898(五)將清水及半個西柚之汁液注入煎鍋內拌勻，煮至汁液減半。
: g5 n/ e0 _- `/ G( K(六)加入去皮切件之西柚肉，幼鹽及胡椒粉調味，即可供食 |
發表於 2008-3-28 10:16 PM
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