【材料】tvb now,tvbnow,bttvb' {& f+ O8 R7 z. ^2 g) y- h' r5 ~
光雞一隻
9 |; b) w( l' b2 [- R5.39.217.77:8898干邑拔蘭地四茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v# G% h' Y! O$ r/ ~
西柚一個5.39.217.77:88988 D2 R$ j$ `/ K0 \+ y
清水一百二十五毫升5.39.217.77:8898 R8 e$ o+ V2 Y: s
牛油三安士
. v5 v* E1 j& ~2 h4 a/ `5.39.217.77:8898麵粉三湯匙
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* e Y" K" k7 d/ g v2 wtvb now,tvbnow,bttvb【做法】) g, k$ q& j! D2 V& k: ? b
(一)光雞清洗乾淨,切件,每件雞作拌上麵粉,待用。5.39.217.77:8898! N, H+ W+ n, U
(二)煮溶牛油,放入雞件煎至表面金黃。8 A. L. @9 G. H8 p0 l9 i
(三)注入干邑拔蘭地,燃點起火。5.39.217.77:88983 G# N" P5 d4 W P
(四)以幼鹽及胡椒粉調味,取出雞件排放碟上。
6 m$ k. ~* j n, e: vtvb now,tvbnow,bttvb(五)將清水及半個西柚之汁液注入煎鍋內拌勻,煮至汁液減半。; x: ~9 M s7 X/ t
(六)加入去皮切件之西柚肉,幼鹽及胡椒粉調味,即可供食 |