【材料】
' e# G: o6 y1 F7 M' e* J公仔箱論壇光雞一隻
/ B! [ ^5 |' T. L5.39.217.77:8898干邑拔蘭地四茶匙
) {. I& R9 @3 I, d6 c$ S' S7 d西柚一個5 R. n6 m" N& P- V! d
清水一百二十五毫升
- s3 B3 B7 U5 R/ o4 M牛油三安士: d1 ?- @1 b7 W6 X7 O* G
麵粉三湯匙
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【做法】+ M/ m+ |* f: y9 V
(一)光雞清洗乾淨，切件，每件雞作拌上麵粉，待用。
5 W- R, q) w/ ]9 X6 O7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)煮溶牛油，放入雞件煎至表面金黃。/ j& J5 @: ^: ], U6 h
(三)注入干邑拔蘭地，燃點起火。
$ z( x, r L& {6 K5 c' ]* |(四)以幼鹽及胡椒粉調味，取出雞件排放碟上。
' a( \& Z- y1 @, V9 u( A5.39.217.77:8898(五)將清水及半個西柚之汁液注入煎鍋內拌勻，煮至汁液減半。
( r% s4 l" ^, n% K! s(六)加入去皮切件之西柚肉，幼鹽及胡椒粉調味，即可供食 |
發表於 2008-3-28 10:16 PM
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