[烹飪技巧] 西柚雞

tonyyyf

【材料】tvb now,tvbnow,bttvb" u( [4 @2 K' c: h* [: G5 R
光雞一隻
0 g& A1 N# Q4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。干邑拔蘭地四茶匙& G3 F0 y5 c9 O: Q
西柚一個
1 ~( J& H7 w" ?( q清水一百二十五毫升  ]* b( b, ]/ e& I+ N7 K( p
牛油三安士5 V5 o! t0 P4 k( \# G8 |) r, `
麵粉三湯匙
5 D( X- d0 D  [/ U' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88988 u* t9 B' o9 P+ K7 y- V
【做法】
8 T1 F/ Z5 w# L4 f, U  Y(一)光雞清洗乾淨，切件，每件雞作拌上麵粉，待用。
& P0 J  u3 L7 T4 I6 K9 ?(二)煮溶牛油，放入雞件煎至表面金黃。
% a& V, ~! s6 H( I3 ^! [1 e(三)注入干邑拔蘭地，燃點起火。
/ u; ]2 v8 P: P8 P( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(四)以幼鹽及胡椒粉調味，取出雞件排放碟上。; I' w* v( F' A+ t+ X  t0 e1 R
(五)將清水及半個西柚之汁液注入煎鍋內拌勻，煮至汁液減半。5.39.217.77:8898! @+ _( t' H7 {. }$ ^
(六)加入去皮切件之西柚肉，幼鹽及胡椒粉調味，即可供食

minixd

I like it!thanks~

jarita123

is was so good for me i will try it to do it thank you so much

ckingwei

thank you