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[烹飪技巧] 西柚雞

【材料】
  {5 p' O0 M. \7 l) U' Q光雞一隻
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西柚一個tvb now,tvbnow,bttvb# n- k" F* E# c. D% u+ t$ Y( f; x( W
清水一百二十五毫升
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【做法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o6 q* q5 }+ U5 v8 c
(一)光雞清洗乾淨,切件,每件雞作拌上麵粉,待用。
6 l5 j% Z7 n) ?/ q公仔箱論壇(二)煮溶牛油,放入雞件煎至表面金黃。公仔箱論壇- @; F' u4 P/ e1 D3 a( U9 b
(三)注入干邑拔蘭地,燃點起火。
, P6 R! ]9 z6 ?5 G$ s9 H5.39.217.77:8898(四)以幼鹽及胡椒粉調味,取出雞件排放碟上。tvb now,tvbnow,bttvb' k. d( |  n% ]7 E; ~/ o
(五)將清水及半個西柚之汁液注入煎鍋內拌勻,煮至汁液減半。
$ S) l! m, E% b: g公仔箱論壇(六)加入去皮切件之西柚肉,幼鹽及胡椒粉調味,即可供食
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