材料
) T, _; W3 I, N9 f, F! C8 o* L* Jtvb now,tvbnow,bttvb龍魚柳 1條（約6安士）
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薯條 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z; {- q5 }2 S* A5 Y7 K
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麵粉 100克公仔箱論壇- z# W& B' o0 t( R: R6 X6 E/ ~
x f5 P! U1 M- `% Rtvb now,tvbnow,bttvb生粉 100克公仔箱論壇7 K8 n7 T: X- q1 V& e
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鹽 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h* p8 K+ k% ?! I8 k+ L
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胡椒粉 少許
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$ l. D, B# C7 x/ Q# q( z公仔箱論壇黑椒碎 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W8 W. G3 u1 w* L; K3 d( E/ ]+ r
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雞蛋 1隻8 A0 J5 d i% L/ Z1 ^6 Q: O9 p
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生油 2茶匙5.39.217.77:88982 v* j' y" s! \
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青島啤酒 半罐
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5 ?7 h$ {; h! l9 r9 ?0 F I. O, a5.39.217.77:8898做法
0 `* \5 M \8 e1 麵粉、生粉、鹽、胡椒粉、黑椒粉、雞蛋撈勻。tvb now,tvbnow,bttvb3 h4 D- ^4 T, D" @2 h" U5 w
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2 倒入兩茶匙生油和半罐啤酒拂勻成粉漿，並待上十五分鐘讓其發酵。
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3 預先以少許鹽和胡椒粉醃味的魚柳，蘸上已發好的啤酒粉漿。5.39.217.77:8898+ w% p$ b1 G) H
& V. ]; A4 [# K* |* }5.39.217.77:88984 油滾後，放入魚柳炸至呈金黃色便可上碟，喜歡吃薯條的話，可以額外炸一些薯條伴食。
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小貼士tvb now,tvbnow,bttvb1 Y( y! f# ^% m4 G% K
1.不一定要選用龍柳，任何魚柳都可用。' _) I4 x: t2 W5 C
% F5 C2 M6 L' I' ?0 Ttvb now,tvbnow,bttvb2.吃時滴少許檸檬汁更能帶出魚柳鮮味。 |
發表於 2008-3-28 10:07 PM
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