材料
]8 J- F) \0 h* Q6 Y* j! X& _龍魚柳 1條（約6安士）
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薯條 適量
, x& w, ^( I( i& G+ k公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j w( G- f/ a
麵粉 100克
0 X* z( s: l6 [tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^. w& s+ Z/ D
生粉 100克5.39.217.77:8898 E( x4 T6 D+ c; I/ O4 p6 g+ T
, |$ N; v9 H) H5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 2茶匙
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胡椒粉 少許公仔箱論壇$ ~: t' y% v* n2 w
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黑椒碎 少許4 n9 E( G+ y) |, K
3 ~# k4 S& a% \. c% C. M1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 1隻
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# m. v( h7 i# E5 A. h+ X: r3 J. q5.39.217.77:8898生油 2茶匙9 ]: b4 @2 M& s1 M
) I$ C6 B) k# c( s s公仔箱論壇青島啤酒 半罐 tvb now,tvbnow,bttvb: |6 F/ G9 Y) F& `) k+ G
公仔箱論壇3 `" _- w5 ~" K( ?9 x' Z9 \. m5 [
做法
" |5 m' s% X* ~. U公仔箱論壇1 麵粉、生粉、鹽、胡椒粉、黑椒粉、雞蛋撈勻。5.39.217.77:8898+ p. d- f% p g1 B* I
( l7 I$ N9 Q. N" ^2 ?5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 倒入兩茶匙生油和半罐啤酒拂勻成粉漿，並待上十五分鐘讓其發酵。% n6 j; T" m1 X, @0 d: n
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3 預先以少許鹽和胡椒粉醃味的魚柳，蘸上已發好的啤酒粉漿。
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4 油滾後，放入魚柳炸至呈金黃色便可上碟，喜歡吃薯條的話，可以額外炸一些薯條伴食。
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小貼士公仔箱論壇! A4 d, {3 ~/ Z( y# J! _+ u( s
1.不一定要選用龍柳，任何魚柳都可用。1 ^9 Y2 O+ X: S2 a# A& _
1 Z- L" A% X0 G9 H2.吃時滴少許檸檬汁更能帶出魚柳鮮味。 |
發表於 2008-3-28 10:07 PM
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