材料5.39.217.77:8898% G( ]( ^1 |- ]5 S7 o+ K
龍魚柳 1條（約6安士）
+ z- a* {+ a* v7 D& |# B% ^5.39.217.77:8898
# _8 p; Y+ I/ R0 F' ^8 U: f* R# t薯條 適量公仔箱論壇; s$ |2 _5 w% Z# [- s, f
5 K1 O1 B' @: |6 `6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉 100克
% V! b' q& }0 w9 ~6 htvb now,tvbnow,bttvb
; c, Z+ I+ H+ H% stvb now,tvbnow,bttvb生粉 100克
% ^ U& C/ Q8 u7 A7 U8 m8 p公仔箱論壇
# z# U+ i: q* S0 o' N, ?8 J; M5.39.217.77:8898鹽 2茶匙5.39.217.77:8898: z1 [% |) U1 {0 B+ \$ N
# }' F" i4 O* p5.39.217.77:8898胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb8 d# X! P* S. H" Y4 n& A+ m
5.39.217.77:88986 X5 F& O5 b! |" W% U
黑椒碎 少許
8 J1 `) N0 N5 s: |/ {2 D7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
R3 i; r' L) X雞蛋 1隻
3 Y7 s6 y+ b- B. i5 l* [9 _* Q" A/ I0 \1 V公仔箱論壇+ @; b& H' B1 M2 @0 G
生油 2茶匙. y% y. O8 ?8 }4 K
: W7 P4 X; `# ^. O1 i% Ytvb now,tvbnow,bttvb青島啤酒 半罐
7 H" U* }- y# i! s8 d7 htvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb( U/ j7 i, O. V1 ]0 Q3 n, N
做法5.39.217.77:8898* Q# W8 K! W' U3 c$ F
1 麵粉、生粉、鹽、胡椒粉、黑椒粉、雞蛋撈勻。
7 y( H L0 I/ L
2 ?0 F5 a) M) l& t0 \5 Q2 I5.39.217.77:88982 倒入兩茶匙生油和半罐啤酒拂勻成粉漿，並待上十五分鐘讓其發酵。9 k7 I7 ~7 L n1 ^3 G0 M
公仔箱論壇( P/ b) d9 g; p* \
3 預先以少許鹽和胡椒粉醃味的魚柳，蘸上已發好的啤酒粉漿。& J# y3 X0 F% h: f6 z3 k/ X
tvb now,tvbnow,bttvb* t8 Z0 u: h, v' J7 G1 o" ^
4 油滾後，放入魚柳炸至呈金黃色便可上碟，喜歡吃薯條的話，可以額外炸一些薯條伴食。 tvb now,tvbnow,bttvb( K- Q2 O N* N$ L3 I
5.39.217.77:8898: x' {' i+ N9 Z4 J8 I
小貼士5.39.217.77:8898: U3 ]9 l; A% U* n
1.不一定要選用龍柳，任何魚柳都可用。
; w$ x8 f @. m% J' K4 n( X公仔箱論壇, H& T' m: U- A% m: q0 l+ X) ]
2.吃時滴少許檸檬汁更能帶出魚柳鮮味。 |
發表於 2008-3-28 10:07 PM
| 
