[西式食譜] 芝士焗羊肉丸

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麵包糠 - 30克
& ?% J1 D$ N! y3 m鮮奶 - 4-6湯匙
* x6 X2 F, B4 k6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治羊肉 - 450克
/ H" V4 `+ J$ W3 i6 Q' ~0 S意大利香草 - 1茶匙
: k- w- r' ?# D: S+ L1 Itvb now,tvbnow,bttvb蕃茜碎 - 1湯匙 5.39.217.77:8898* t' B2 I7 v# \$ h8 j# g5 T' ~
鹽及黑胡椒粉 - 適量
% X$ |! }  o2 N3 T0 R+ g5.39.217.77:8898芝士 - 100克公仔箱論壇# O. O" p: M8 f% t9 D$ I" Q

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9 S) W* v6 T! a% T6 m' h公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb5 \) T0 v, R- R5 `7 `
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洋蔥碎 - 150克
) R; f3 s3 R$ ]2 F! Rtvb now,tvbnow,bttvb蒜茸 - 1湯匙
' F& N% l) t1 I1 l! R3 a5.39.217.77:8898蕃茄茸 - 250亳升  5.39.217.77:88981 [5 Z5 \8 Z$ c4 f( k- K4 _
茄膏 - 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g' v) f) X0 i+ ^0 M
紫蘇 - 1湯匙
& A5 b2 y, C' M$ `& v5.39.217.77:8898糖 - 1-2茶匙
' K+ \$ V5 C0 x) U% X* `鹽及胡椒粉 - 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e- C, G2 S; F" k" p! a

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1 r2 \3 X  q( ?! F4 T" @4 Z2 L4 z5.39.217.77:88981. 把麵包糠加入鮮奶拌勻。 5 e1 E6 q6 k2 X+ i7 R& w. G
2. 將羊肉，香草及調味拌勻，續加入麵包糠及調味。
5 l  f9 M! h9 {9 `9 I5.39.217.77:88983. 把碎肉材料搓成肉丸。 / C7 E: m0 ~2 K8 a# k
4. 在鑊內燒油，把肉丸炸至金黃, 取起。 2 W; j9 G$ A- `2 d/ p3 q: N. F3 B1 n- i
5. 燒熱2湯匙油於鍋中，炒香洋蔥碎及蒜茸，倒入蕃茄茸慢火煮滾。 5.39.217.77:88989 R/ k6 b; d. e
6. 拌入茄膏、糖及紫蘇等慢火煮至杰身，調味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y! @" P0 X8 w# G. E  `0 P5 E
7. 將肉丸放進焗盆內，淋上蕃茄醬, 灑上芝士。
2 }# H# q& q; z9 r5 H# ~' [# O8. 置(200C/400F)焗約30分鐘。