[西式食譜] 芝士焗羊肉丸

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麵包糠 - 30克 公仔箱論壇9 e. q, I! q- O
鮮奶 - 4-6湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E+ C0 e- i$ {7 a# n/ r
免治羊肉 - 450克
$ Z! |2 K5 L; [% d意大利香草 - 1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U' z% _& H' f) n/ @' d- @
蕃茜碎 - 1湯匙
1 r7 P% W4 A7 I/ O6 G# u鹽及黑胡椒粉 - 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w( ^# i& Z, N1 j8 l) S% L& U
芝士 - 100克公仔箱論壇0 S! l; l8 v9 s; |

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洋蔥碎 - 150克
- R7 W+ J2 w6 I6 t9 l. M, S2 u6 @/ e2 xtvb now,tvbnow,bttvb蒜茸 - 1湯匙 5.39.217.77:8898+ h! y: q: N9 l# W2 ]7 C$ Y
蕃茄茸 - 250亳升  
2 A, p" U, J3 w% ]+ c2 k茄膏 - 1湯匙 公仔箱論壇& @! {. `8 j$ T( D/ f
紫蘇 - 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u& G: v" |2 c' n% H
糖 - 1-2茶匙 5.39.217.77:8898) p% S1 K& T- @3 ?, ]* G# d# m
鹽及胡椒粉 - 少許& C4 L" ^! e; E3 y* d& ^
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6 i$ x) m: p# }. T5 j/ p1. 把麵包糠加入鮮奶拌勻。
2 w$ G. B9 _, u# A# `: f; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將羊肉，香草及調味拌勻，續加入麵包糠及調味。
  O$ E% s6 q3 d+ G3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 把碎肉材料搓成肉丸。
3 a9 o2 l$ h" a+ {! M( K- I. X4. 在鑊內燒油，把肉丸炸至金黃, 取起。
9 q( o( ^& a1 ^- y) `# N# f公仔箱論壇5. 燒熱2湯匙油於鍋中，炒香洋蔥碎及蒜茸，倒入蕃茄茸慢火煮滾。 公仔箱論壇! ~  l. i$ @) G. k* y5 g+ D
6. 拌入茄膏、糖及紫蘇等慢火煮至杰身，調味。 tvb now,tvbnow,bttvb$ X7 E9 N9 Z9 g6 S$ d
7. 將肉丸放進焗盆內，淋上蕃茄醬, 灑上芝士。 5.39.217.77:8898  @6 r$ L1 t- ~5 {0 Y- D8 }1 q/ Z3 X
8. 置(200C/400F)焗約30分鐘。