[西式食譜] 芝士焗羊肉丸

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麵包糠 - 30克 & x- {$ j" q/ [. K& F" @' h
鮮奶 - 4-6湯匙
0 V( M1 g5 K2 Q- Mtvb now,tvbnow,bttvb免治羊肉 - 450克
% u% ^7 N( n, z  b公仔箱論壇意大利香草 - 1茶匙 7 B1 l1 B+ w* d' g. X) d
蕃茜碎 - 1湯匙 5.39.217.77:88984 v! H& N4 g( k# Q8 _7 Z. n: _
鹽及黑胡椒粉 - 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w7 {) M+ |8 S; C( ?4 c  N
芝士 - 100克5.39.217.77:88982 n% Y0 I, @% `) O- f7 L

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洋蔥碎 - 150克
9 U( t% U5 u  qtvb now,tvbnow,bttvb蒜茸 - 1湯匙 公仔箱論壇. \8 R2 ]! h4 k( o7 _" s
蕃茄茸 - 250亳升  
2 l4 _& P7 ]4 j$ M* L, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄膏 - 1湯匙 5.39.217.77:8898: {7 e5 H* {( B2 E: [- N7 q
紫蘇 - 1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb; C. A& y! ]: Y! o
糖 - 1-2茶匙 公仔箱論壇# P& x" n  k7 i5 C) H
鹽及胡椒粉 - 少許2 I" \- W' V0 k# S5 T. Q, ?8 c+ f
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1. 把麵包糠加入鮮奶拌勻。 , `' w) {  D+ a1 n3 Q) S! F
2. 將羊肉，香草及調味拌勻，續加入麵包糠及調味。 公仔箱論壇+ h* D% ~" Y; Q) u% _
3. 把碎肉材料搓成肉丸。
2 K5 v) d/ W" [: }公仔箱論壇4. 在鑊內燒油，把肉丸炸至金黃, 取起。
) f) h  b0 E/ l8 ]5 ]  K5.39.217.77:88985. 燒熱2湯匙油於鍋中，炒香洋蔥碎及蒜茸，倒入蕃茄茸慢火煮滾。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {" Z. T0 a- o) v
6. 拌入茄膏、糖及紫蘇等慢火煮至杰身，調味。
8 Q8 y* x' x5 ?, N" n公仔箱論壇7. 將肉丸放進焗盆內，淋上蕃茄醬, 灑上芝士。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d0 p2 K8 ^, @3 |
8. 置(200C/400F)焗約30分鐘。