麵包糠 - 30克
, U# K1 e. i' ?9 Y" ctvb now,tvbnow,bttvb鮮奶 - 4-6湯匙
3 h0 Z. w! ^0 | f) B免治羊肉 - 450克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z T: E2 x) [4 n, i- A6 W
意大利香草 - 1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y. d. J7 k% R% O" V6 X+ C
蕃茜碎 - 1湯匙
7 d' j1 v6 H- h+ p4 i+ L; Btvb now,tvbnow,bttvb鹽及黑胡椒粉 - 適量 5.39.217.77:8898! D# z7 f2 R2 c3 ^
芝士 - 100克& k8 e( L1 S2 z- |
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0 v; @4 I- m6 E, t& ]. Y- s洋蔥碎 - 150克 5.39.217.77:88980 |7 }, {- Q: ` {" Y% b5 i6 J
蒜茸 - 1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ C* U! s, I) R: `
蕃茄茸 - 250亳升
) M. p* h( i7 h公仔箱論壇茄膏 - 1湯匙 5.39.217.77:88983 a# D7 E1 g$ b
紫蘇 - 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T: M, E1 J% I
糖 - 1-2茶匙
( E5 N8 B1 h [鹽及胡椒粉 - 少許公仔箱論壇, I6 A) U, Q, l% L
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# m* T" X- _- K/ I$ w+ r! `- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 Q5 F- N# w% n" y4 v# q9 _1. 把麵包糠加入鮮奶拌勻。 " x, y7 E. N7 t; p0 d% C2 x
2. 將羊肉，香草及調味拌勻，續加入麵包糠及調味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G0 O* T) _2 r! z# a& x k- J
3. 把碎肉材料搓成肉丸。
8 e0 x- a0 i% O) h3 R4. 在鑊內燒油，把肉丸炸至金黃, 取起。 5.39.217.77:8898* }3 n2 \8 e9 \* W& v/ D) [3 T& O8 Y
5. 燒熱2湯匙油於鍋中，炒香洋蔥碎及蒜茸，倒入蕃茄茸慢火煮滾。
6 \. Z; T; D% G9 n( O6 K' v公仔箱論壇6. 拌入茄膏、糖及紫蘇等慢火煮至杰身，調味。
6 E; b$ Q. [4 z5 K% j7 Y" W5 V4 ^公仔箱論壇7. 將肉丸放進焗盆內，淋上蕃茄醬, 灑上芝士。 ; F2 v4 i( O7 i; a
8. 置(200C/400F)焗約30分鐘。 |
發表於 2008-3-28 10:04 PM
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