麵包糠 - 30克
' S6 r/ `0 w/ H" Z% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶 - 4-6湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b" e' C; _& r+ E# m. e3 Q/ `
免治羊肉 - 450克
3 m, A5 K% ?, Z0 ]) c意大利香草 - 1茶匙
" {6 [& v9 `' I! X5 j8 E5.39.217.77:8898蕃茜碎 - 1湯匙 . `3 T5 X3 S$ b" k
鹽及黑胡椒粉 - 適量
q$ {% d- }* w+ o+ |$ \$ ^芝士 - 100克
) I! H, @2 X) U/ Q4 K- e! u* ?2 W5.39.217.77:8898' }" S& P+ l% [- G I) ?- r
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5 r: [! @9 M4 d7 i( q1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎 - 150克 ) |7 Q- U. x: m: {/ _
蒜茸 - 1湯匙
( D2 h& n# Y# u; H8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄茸 - 250亳升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p* \5 ]5 M" ~* W. j6 x" G
茄膏 - 1湯匙
. h2 R, U7 E+ g+ r+ [* t1 g4 Ntvb now,tvbnow,bttvb紫蘇 - 1湯匙
; N) V; P \! A4 E2 V糖 - 1-2茶匙
: ?' R( n# ?* U, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽及胡椒粉 - 少許5.39.217.77:88986 S A8 f- p2 Q
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1. 把麵包糠加入鮮奶拌勻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D. g4 k; B' A6 p O
2. 將羊肉，香草及調味拌勻，續加入麵包糠及調味。 tvb now,tvbnow,bttvb: J, p! m+ U7 |( G' E- Q$ V
3. 把碎肉材料搓成肉丸。 tvb now,tvbnow,bttvb% ?0 _0 f; t* P* m5 V/ w. B( z4 r' }
4. 在鑊內燒油，把肉丸炸至金黃, 取起。 公仔箱論壇8 v' b, G% A1 I3 {
5. 燒熱2湯匙油於鍋中，炒香洋蔥碎及蒜茸，倒入蕃茄茸慢火煮滾。
Y. W, b4 K- {( itvb now,tvbnow,bttvb6. 拌入茄膏、糖及紫蘇等慢火煮至杰身，調味。 公仔箱論壇2 ]- R8 {; R- n& ^2 V
7. 將肉丸放進焗盆內，淋上蕃茄醬, 灑上芝士。
8 \$ b4 ]5 O0 H+ {4 M1 Q3 d2 q8. 置(200C/400F)焗約30分鐘。 |
發表於 2008-3-28 10:04 PM
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