[西式食譜] 芝士焗羊肉丸

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麵包糠 - 30克
. @& m8 _$ i; h5 u# c4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶 - 4-6湯匙
1 z% y/ N" s( Htvb now,tvbnow,bttvb免治羊肉 - 450克
* ^3 x" J: O" E4 ]3 \- ~; J% s公仔箱論壇意大利香草 - 1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y+ G  o- g6 t5 ~% @& D
蕃茜碎 - 1湯匙
5 a" S% A, p  Y% `8 Y; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽及黑胡椒粉 - 適量 5.39.217.77:8898) ?. a6 X" T/ Z# S  O
芝士 - 100克
3 H7 ?$ |. J5 U6 L9 x+ b0 H5.39.217.77:8898公仔箱論壇2 Y6 J* a5 M  Z. u$ W

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( W" N8 J+ F6 `) ]* i( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S6 k( t6 b3 @
洋蔥碎 - 150克
( x: e# Q8 c0 r# H' U8 D+ w; T- x6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸 - 1湯匙
4 s$ \' J; k% N  c$ g/ R6 ^蕃茄茸 - 250亳升  
! |% p; l/ m$ |茄膏 - 1湯匙 - M) U% G* P& {9 x$ s4 o( d
紫蘇 - 1湯匙
4 ~; G$ \  V+ n0 S+ z0 E. c  N6 Atvb now,tvbnow,bttvb糖 - 1-2茶匙
+ d/ }7 v5 F7 X公仔箱論壇鹽及胡椒粉 - 少許
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# r; q- [7 t' [" M" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1. 把麵包糠加入鮮奶拌勻。
/ c6 f( {2 S3 ~+ `5 K% S- x( B2. 將羊肉，香草及調味拌勻，續加入麵包糠及調味。 5.39.217.77:88987 g5 e% \: x% V2 h! K* T+ \5 s
3. 把碎肉材料搓成肉丸。
2 }% B4 y% V8 c1 L' N& @4 ~5.39.217.77:88984. 在鑊內燒油，把肉丸炸至金黃, 取起。
. I" Z7 p/ K( k1 j' n) P$ @tvb now,tvbnow,bttvb5. 燒熱2湯匙油於鍋中，炒香洋蔥碎及蒜茸，倒入蕃茄茸慢火煮滾。 5.39.217.77:88981 L/ k" m5 @  t- N! ~( s4 s
6. 拌入茄膏、糖及紫蘇等慢火煮至杰身，調味。 ! X+ X: z9 ~; ~( h" i/ P1 G
7. 將肉丸放進焗盆內，淋上蕃茄醬, 灑上芝士。 ! ^1 S/ q: m: n
8. 置(200C/400F)焗約30分鐘。