[香港] 15年執着沖出「金鴛鴦王」

serrurier

15年執着沖出「金鴛鴦王」
1 N% B9 z" V( \, c+ _tvb now,tvbnow,bttvb
0 q/ w; V; q; \' s  H6 vtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇6 S, v! `  [5 M: o  a2 \$ C; q
5.39.217.77:8898" T0 m: X+ F9 S

' E4 S% C7 V; L, ]+ |- b7 q( f9 g" _( ?" b3 ]( x7 ?. K% _

7 o; W  \8 ]: q3 q7 _) ]tvb now,tvbnow,bttvb啡滾茶靚，撞少許奶，再注入累積十五年的執着，一杯象徵港人創新個性、混合咖啡和奶茶的地道飲料「鴛鴦」，從本地水吧師傅高德光手上調配而成，同時助他打破個人屢獲亞軍的宿命，榮膺新「金鴛鴦王」。回想十多年前被客人彈技術不夠純熟，高德光認為「你有投訴，我有進步」，如今一路走來，終於如願以償封王。+ W3 x' E/ C( R; j0 c9 c

3 X1 x/ V, Y& i! J* h8 Y四十三歲香港代表高德光，昨日激戰三小時準決賽及總決賽，從十八位鴛鴦高手中脫穎而出，擊敗兩名獲得亞及季軍的廣州代表，榮膺第四代「金鴛鴦王」。
) U) @% v9 n1 E. z" `$ H9 E: Q( ?tvb now,tvbnow,bttvb
  m) g. W/ j$ N; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。賽後他分享心得時說，致勝關鍵源於「執着」，必須透過年月摸索沖配飲料技巧，中途遇到批評，絕不發晦氣，「客人入嚟幫襯一定有原因，覺得唔好飲，亦一定有問題，凡事攞個心出嚟，反覆思量，一定會OK。」公仔箱論壇, F: B% R, o4 l: @5 f) b

4 k6 L+ ~  p, @8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。終擺脫二奶宿命tvb now,tvbnow,bttvb, m# h8 T9 @; R: ]3 h8 H* m/ N% `

7 [- C4 K( }& i! o1 }( g9 X* `3 `  ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高德光二○○○年經營過茶餐廳，惟因股東問題而倒閉，後來到珠海幫助友人開茶餐廳，二○一一年回流香港，並於當年參加「金茶王」獲取第二名，去年捲土重來再決「金茶王」及首戰「金鴛鴦王」，同樣敵不過「亞軍命」，昨日終吐氣揚眉，高德光冀「再續茶餐廳老闆夢」，又相信奶茶及鴛鴦成功申列本港非物質文化遺產，有助提升水吧師傅地位。
& L" W$ v! f, {$ W7 s! T公仔箱論壇
' {; w* g% M+ u; k# \  Y7 j6 C8 c$ t5.39.217.77:8898至於兩名廣州代表陳偉雄和楊智斌則分別取得亞及季軍，陳偉雄現時擔任茶餐廳出品總監，透露內地正興起一股學習沖調奶茶、鴛鴦的熱浪，不少年輕人入行皆因覺得夠「潮」，又指今年飲鴛鴦的客人比往年增加四至五成，認為前景相當可觀。