本帖最後由 serrurier 於 2014-8-16 12:58 AM 編輯
2 q% \4 k3 ?5 Y1 B2 r: Htvb now,tvbnow,bttvb
" _, G* E2 u3 m% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。預先包裝新鮮食品9成呃秤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I4 v" m9 [: z( Z' R! b
/ ]5 f9 V1 f% |7 q9 b7 H- Z9 K, |. z# U% {' B( n
公仔箱論壇) \7 J) M& ^; |5 i4 H
超市及肉店賣的預先包裝新鮮食品方便又快捷，但消委會發現9成「呃秤」，有新西蘭牛扒淨重較標示少近兩成。公仔箱論壇) u, D7 ^4 J: y* `
6 w* s+ g) q2 k- ?# B0 y7 }鮮魚「呃秤」比率最嚴重，不足秤達100%，且出現「呃上呃」，不單重量連薑蔥一併計，即使連薑蔥秤也不足秤。
" E0 ~7 v, t! H/ T" V6 i8 y6 Ctvb now,tvbnow,bttvb
5 \: M5 \$ U: q! |tvb now,tvbnow,bttvb本報測試發現，惠康出售的紅衫魚連薑蔥秤比標示重量少逾4%。惠康對此不作回應。 T) o& h, C4 y, y
公仔箱論壇6 {0 O* _. u& m
消委會上月從9間超級市場，凍肉及雜貨店抽樣調查61個預先包裝的新鮮食品，包括肉類、魚類、蔬菜及水果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u- d" v( \) @1 X( D! B; E
公仔箱論壇. o/ ]5 W) [# g! h
「紐西蘭牛林扒」 變相貴6元
2 F/ z, L- E7 N5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb5 Z) E3 T O% Z3 a2 g9 `( P
除10個以每包/盒形式售賣的樣本，在51個按重量計算售價的樣本中，消委會發現逾90%，即46個樣本都不足秤。有27個食品樣本的實際淨重量較標示重量少5%以下，16個樣本少了介乎5至10%之間，3個樣本相差10%以上。tvb now,tvbnow,bttvb2 p. i; Q- Q% R
2 r5 J, E( j. }7 J( D( S7 z公仔箱論壇最嚴重的「呃秤」個案是一款「紐西蘭牛林扒」，淨重為241.9克，較標示的299.4克少19.2%，按標示的每磅售價計算，該包牛扒變相賣貴了6.1元；另一款預先包裝鮮魚樣本「鱆紅魚」，量得的淨重量亦較標示重量少16.6%，相等於賣貴了9.3元。
! J! O" g' F" q% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898" f F2 i0 ~6 T8 e) |
鮮魚全不足秤 連蔥配料計5.39.217.77:8898! K( L; G* E# s! |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l/ F" Z2 G7 _
鮮魚是「呃秤」重災區，消委會發現，21個抽驗的預先包裝鮮魚樣本全部不足秤，當中9個樣本包裝上的重量計算方法，是連同薑、蔥等配料去計，令鮮魚的實際淨重量遠低於標示重量。: Z! ?, p' W7 N5 a
tvb now,tvbnow,bttvb0 A3 N2 {% T) s5 Z B7 v! g+ k5 U
相差最大的樣本為一款「紅衫魚」，包裝內包括紅衫魚、薑、蔥、紅椒，標示重量為285.5克，但量度所得魚的淨重僅212克，較標示重量少25.7%；即使魚連配料一起秤的重量也不足秤，較標示少5.1%。
! O: C. Z. n8 _: [ t6 wtvb now,tvbnow,bttvb
# h: k; n7 M, i" a2 @7 _1 K' t本報昨從惠康超市購入一包相若的紅衫魚，經電子磅量度，魚連配料重量為288克，較標示的301克少4.3%，若將配料除去，魚淨重量僅230克，較標示重量少23.6%。公仔箱論壇' _. H9 L3 d, L
0 x4 ~- Y' ~# U$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。超市：有既定程序 指引清晰公仔箱論壇. N: N* r. K0 P3 |, L) N
$ e5 \; u+ ^; F% w
惠康對此不作回應，稱有一套既定量度新鮮食品重量的標準程序，並要求員工需確切執行有關流程，確保食品實際重量與標籤相符；超市已提醒員工既定工作流程，並加強在分店抽驗包裝新鮮食品，如發現任何誤差，將即時更正。
" F8 d) w: Z# A4 |) c0 f: m5.39.217.77:8898公仔箱論壇2 }1 v. D' v0 p! W
消委會副主席梁光漢說，現未有條例規定預先包裝食品淨重量需指明只量主要食品，但根據《度量衡條例》，按重量計算的預先包裝貨物如非按淨重量供應，或實際淨重量較標示為低，便有機會犯法。消委會已將調查結果通報海關及食安中心跟進。( V" H/ e1 L. t, m( e9 |
Q; c! _! b( @tvb now,tvbnow,bttvb百佳及永旺均回應表示，公司有清晰的指引予各分店去秤量預先包裝鮮貨食品，秤量食品時會扣除膠兜和包裝物料重量，只計算鮮貨食品淨重。 |
發表於 2014-8-16 12:57 AM
| 