皮蛋：智力受損會變笨公仔箱論壇& t" p# k g. j2 t( ^" b
製作過程中加入強鹼性溶液，令蛋白質變性，變性後的蛋白質不容易被人體消化吸收，會導致腹脹不適；多數含重金屬鉛，攝入過量會導致鉛中毒，破壞神經系統及消化系統，導致智力受損。
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# a5 ]8 |- D) w- B5 Itvb now,tvbnow,bttvb 鐵蛋鹵蛋茶葉蛋：它們都會讓你消化不良⋯⋯
% F' N& h& s) Z: H5.39.217.77:8898經長時間烹煮、醃制，蛋的營養流失，蛋白質也變性，尤其是鐵蛋，烹煮時間很長，變得堅硬、極難消化，腸胃較差的人進食後容易消化不良。
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* _2 v# B. T: [/ v7 _+ E9 T公仔箱論壇 油炸雞蛋：增加細胞癌變機率TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s0 P7 n+ i* M& Z1 m
高溫油炸會改變油脂結構，產生大量自由基和反式脂肪，前者侵襲健康細胞，增加細胞癌變機率；後者會增加體內壞膽固醇，加大患心腦血管疾病風險。
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0 r. z4 G. x' c7 { n8 ^5.39.217.77:8898 鹹蛋：血壓上升tvb now,tvbnow,bttvb' s) V' [5 m/ {2 {% x( {- [
製作過程中加入大量鹽分醃制，因此鈉含量高。鈉攝入量超標，會導致血壓上升，增加心腦血管患病風險。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w6 u- z4 _+ j, V
. p# R6 y% G1 B% l4 L公仔箱論壇 雞蛋仔：一份熱量等於一碗半米飯
- R- v% E) v2 N7 |2 u8 v8 A4 O q 製作時使用大量牛油、糖分，因此高能量高脂肪。一份雞蛋仔熱量為390千卡，相當於一碗半米飯，脂肪達8克，相當於2茶匙油，經常進食會導致肥胖，增加心臟病、糖尿病等患病風險。 |
發表於 2014-8-14 09:23 AM
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