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[冷知識分享] 鋁箔紙用那一面才是正確的啊?

鋁箔紙分為光面及霧面,究竟該將亮面還是霧面朝向光熱處呢?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a( O! T- _2 b/ k5 |2 O

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台北科技大學電機系教授房漢彬表示,一般來說,霧面較易吸熱,
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7 |0 Z8 k" j5 @因此應將霧面朝向光熱處,才會發揮效果。例如烤肉時,# {8 ~& Y# M/ H" a  g' q6 w9 {

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應以鋁箔紙的亮面包裹食物, 以霧面對著炭火,肉才容易烤熟。 tvb now,tvbnow,bttvb/ b& Z+ f4 B" I3 ^

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4 A, w: n0 e) T2 W8 q若是將鋁箔紙當成遮陽板時就得將亮面朝向光源,將光及熱折射,才會較清涼。
【兄弟帮】2011年兄弟帮吹水区
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