鋁箔紙分為光面及霧面,究竟該將亮面還是霧面朝向光熱處呢?公仔箱論壇9 b# F% Q5 q! y+ A4 W
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台北科技大學電機系教授房漢彬表示,一般來說,霧面較易吸熱,
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/ m8 Z# n4 a# j8 U0 f% F因此應將霧面朝向光熱處,才會發揮效果。例如烤肉時,
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4 ^8 t B m! k2 I: V k& STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。應以鋁箔紙的亮面包裹食物, 以霧面對著炭火,肉才容易烤熟。 tvb now,tvbnow,bttvb* d( R5 W b9 d* Q1 m% {
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若是將鋁箔紙當成遮陽板時就得將亮面朝向光源,將光及熱折射,才會較清涼。 |