鋁箔紙分為光面及霧面，究竟該將亮面還是霧面朝向光熱處呢？
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$ l! b2 s Q: L4 e5.39.217.77:8898台北科技大學電機系教授房漢彬表示，一般來說，霧面較易吸熱，
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- g4 O, A5 [* s$ h* f. Z/ y6 W1 F) v因此應將霧面朝向光熱處，才會發揮效果。例如烤肉時，. \/ ` ^& F) ~; |$ |% b
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& j( i( j) s0 p9 w! t- S% @5.39.217.77:8898應以鋁箔紙的亮面包裹食物， 以霧面對著炭火，肉才容易烤熟。 0 j( d9 p) r& k6 p/ \% F7 u5 M, ~
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- O% `4 o4 X% O( e* K8 A2 `公仔箱論壇若是將鋁箔紙當成遮陽板時就得將亮面朝向光源，將光及熱折射，才會較清涼。 |
發表於 2008-3-27 10:54 AM
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