忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱，因為在半熟的食品中細菌仍會生長，第二次再用微波爐加熱時，由於時間短，不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍，然後再加熱為熟食。# p; M+ C/ c6 _. U4 c; C* u8 v
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1、忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱：
7 P0 g5 P: X0 _2 S/ C8 l; u 因為在半熟的食品中細菌仍會生長，第二次再用微波爐加熱時，由於時間短，不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍，然後再加熱為熟食。⋯⋯
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2、忌再冷凍經微波爐解凍過的肉類：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q* _/ O. J( c5 B1 `
因為肉類在微波爐中解凍後，實際上已將外面一層低溫加熱了，在此溫度下細菌是可以繁殖的，雖再冷凍可使其繁殖停止，卻不能將活菌殺死。已用微波爐解凍的肉類，如果再放入冰箱冷凍，必須加熱至全熟。
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. R* I2 k: I& q- z5.39.217.77:88983、忌油炸食品：2 C% v8 ? _! ]
因高溫油會發生飛濺導緻火災。如萬一不慎引起爐內起火時，切忌開門，而應先關閉電源，待火熄滅後再開門降溫。! C8 M' b9 ~# C1 ^) U y9 q* z5 f2 P
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4、忌超時加熱：
( O: f# ^/ r; m: x 食品放入微波爐解凍或加熱，若忘記取出，如果時間超過2小時，則應丟掉不要，以免引起食物中毒。
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5 [9 T, j% g- V x1 f1 x4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、忌用普通塑膠容器：tvb now,tvbnow,bttvb2 E8 L) E n% W
使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱，一是熱的食物會使塑膠容器變形，二是普通塑膠會放出有毒物質，污染食物，危害人體健康。
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6、忌用金屬器皿：公仔箱論壇& x: P8 ~# r2 ?& a. L* s1 @* D5 Q: k
因為放入爐內的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等器皿，微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波，既損傷爐體又加熱不熟食物。; G& m4 q! {( }) T2 G
/ i k: M1 `" C, }5 u8 htvb now,tvbnow,bttvb7、忌使用封閉容器：5.39.217.77:8898; w; x; I4 O2 N3 o; F
加熱液體時應使用廣口容器，因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發，使容器內壓力過高，易引起爆破事故。即使在煎煮帶殼食物時，也要事先用針或筷子將殼刺破，以免加熱後引起爆裂、飛濺弄髒爐壁，或者濺出傷人。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X' q7 i) n: f/ {7 ?9 z/ t( J
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8、忌將微爐置於臥室：
7 {; b% a; R8 }5 D9 W" k) n 同時應注意不要用物品覆蓋微波爐上的散熱窗柵。
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9、忌長時間在微波爐前工作：
9 `& m& a. M5 E _% n公仔箱論壇 開啟微爐後，人應遠離微波爐或人距離微波爐至少在1米之外。 |
發表於 2014-8-3 09:29 AM
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