忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱，因為在半熟的食品中細菌仍會生長，第二次再用微波爐加熱時，由於時間短，不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍，然後再加熱為熟食。
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; Z; n2 p" ^% J4 y) l; p. B: g ]1、忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱：/ \$ L! w4 c, n+ X# H' n
因為在半熟的食品中細菌仍會生長，第二次再用微波爐加熱時，由於時間短，不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍，然後再加熱為熟食。⋯⋯( w M& }# F) Y# W
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2、忌再冷凍經微波爐解凍過的肉類：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M- z+ Q8 }% V2 i+ O$ d0 l7 ^% j! u
因為肉類在微波爐中解凍後，實際上已將外面一層低溫加熱了，在此溫度下細菌是可以繁殖的，雖再冷凍可使其繁殖停止，卻不能將活菌殺死。已用微波爐解凍的肉類，如果再放入冰箱冷凍，必須加熱至全熟。
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3、忌油炸食品：
6 S1 r+ i2 H( r& e9 `- j$ o 因高溫油會發生飛濺導緻火災。如萬一不慎引起爐內起火時，切忌開門，而應先關閉電源，待火熄滅後再開門降溫。* d. a1 [2 t- [4 L9 H
) [% s' c$ Z% D9 j8 p( j4、忌超時加熱：
2 T$ e- f, @& n! K公仔箱論壇 食品放入微波爐解凍或加熱，若忘記取出，如果時間超過2小時，則應丟掉不要，以免引起食物中毒。' m+ s- Y# X0 Z7 c8 E" q) ?- I. h
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5、忌用普通塑膠容器：1 Z8 w8 n$ z0 d) b! T8 `
使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱，一是熱的食物會使塑膠容器變形，二是普通塑膠會放出有毒物質，污染食物，危害人體健康。
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6、忌用金屬器皿：7 M7 d' t" x# }5 R4 u
因為放入爐內的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等器皿，微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波，既損傷爐體又加熱不熟食物。
9 \7 c0 t: z" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, B% M7 o$ Z0 w3 o1 w7、忌使用封閉容器：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G6 b5 C" m' c$ Y9 l1 ]0 c0 u
加熱液體時應使用廣口容器，因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發，使容器內壓力過高，易引起爆破事故。即使在煎煮帶殼食物時，也要事先用針或筷子將殼刺破，以免加熱後引起爆裂、飛濺弄髒爐壁，或者濺出傷人。6 E0 t4 F( f3 @7 X$ O5 X5 ^4 {, W
. b; `7 T' F( s W' Y公仔箱論壇8、忌將微爐置於臥室：
1 ]3 H3 R3 F7 d3 M" N W" R 同時應注意不要用物品覆蓋微波爐上的散熱窗柵。
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) c% y/ X) W5 e, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9、忌長時間在微波爐前工作：
9 ]4 ^8 g+ S5 o4 a+ R公仔箱論壇 開啟微爐後，人應遠離微波爐或人距離微波爐至少在1米之外。 |
發表於 2014-8-3 09:29 AM
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