忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱，因為在半熟的食品中細菌仍會生長，第二次再用微波爐加熱時，由於時間短，不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍，然後再加熱為熟食。
) k9 Y; \) x$ f+ C* R5 P, Q$ @公仔箱論壇
" c8 W" a8 R( G) e" x1、忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱：4 M4 W7 G$ R$ Z) e
因為在半熟的食品中細菌仍會生長，第二次再用微波爐加熱時，由於時間短，不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍，然後再加熱為熟食。⋯⋯( G( A& Y) B" O& {, J. n
6 ?; H/ B4 r6 q8 i$ I/ T4 `
2、忌再冷凍經微波爐解凍過的肉類：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d% S' p6 m% v7 V& | M
因為肉類在微波爐中解凍後，實際上已將外面一層低溫加熱了，在此溫度下細菌是可以繁殖的，雖再冷凍可使其繁殖停止，卻不能將活菌殺死。已用微波爐解凍的肉類，如果再放入冰箱冷凍，必須加熱至全熟。( p& ~% C9 ]* U" f: S
$ w8 s. Z$ c Z, V/ ?: t$ @& b8 p5.39.217.77:88983、忌油炸食品：
1 X( Y' C* ^+ E# {$ g. U4 S 因高溫油會發生飛濺導緻火災。如萬一不慎引起爐內起火時，切忌開門，而應先關閉電源，待火熄滅後再開門降溫。tvb now,tvbnow,bttvb6 t$ e1 u& t7 p9 \4 |1 J' a% W( z# u
' L6 _- [5 ]$ L8 F& u0 k; l公仔箱論壇4、忌超時加熱：公仔箱論壇0 G& x. ~" Q6 g3 [) q
食品放入微波爐解凍或加熱，若忘記取出，如果時間超過2小時，則應丟掉不要，以免引起食物中毒。
) }% ]" ^$ k! R$ F公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 H1 B( |+ p/ H
5、忌用普通塑膠容器：5.39.217.77:88983 W) t0 a8 ?1 m: `& F6 h
使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱，一是熱的食物會使塑膠容器變形，二是普通塑膠會放出有毒物質，污染食物，危害人體健康。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f1 o" C+ g$ J X" j& ^6 X% n2 e, i
& x0 w l" u" I- v( n5 g
6、忌用金屬器皿：
+ _4 A: {* O9 d1 q# {: w) ~( [ 因為放入爐內的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等器皿，微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波，既損傷爐體又加熱不熟食物。9 ]2 j6 o7 |& A, g+ V% F
2 y9 S9 D5 V/ a7 ?9 u, @1 w" T$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7、忌使用封閉容器：* E4 o8 I" A! t6 y! D- w
加熱液體時應使用廣口容器，因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發，使容器內壓力過高，易引起爆破事故。即使在煎煮帶殼食物時，也要事先用針或筷子將殼刺破，以免加熱後引起爆裂、飛濺弄髒爐壁，或者濺出傷人。1 `" Y$ ]% u" s* \& v: q
9 c8 q, w; x0 s4 s
8、忌將微爐置於臥室：' X: E% ^# ]7 [8 b5 \3 w8 b, q
同時應注意不要用物品覆蓋微波爐上的散熱窗柵。
! [1 P1 z4 T! Y0 x6 K9 vtvb now,tvbnow,bttvb9 j9 J% k q- T
9、忌長時間在微波爐前工作：2 Z' U: M8 K0 z R
開啟微爐後，人應遠離微波爐或人距離微波爐至少在1米之外。 |
發表於 2014-8-3 09:29 AM
| 
