忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱，因為在半熟的食品中細菌仍會生長，第二次再用微波爐加熱時，由於時間短，不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍，然後再加熱為熟食。1 e n L& s; X$ p" i0 w4 Y1 D
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1、忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱：* e5 ^! ]" b7 p
因為在半熟的食品中細菌仍會生長，第二次再用微波爐加熱時，由於時間短，不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍，然後再加熱為熟食。⋯⋯5.39.217.77:8898* V. }% _& g7 u% `' P
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2、忌再冷凍經微波爐解凍過的肉類：
2 V( Y( L- L* b5.39.217.77:8898 因為肉類在微波爐中解凍後，實際上已將外面一層低溫加熱了，在此溫度下細菌是可以繁殖的，雖再冷凍可使其繁殖停止，卻不能將活菌殺死。已用微波爐解凍的肉類，如果再放入冰箱冷凍，必須加熱至全熟。tvb now,tvbnow,bttvb: Z' m1 @; O6 e3 g9 G+ ?
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3、忌油炸食品：5.39.217.77:8898+ K3 Q2 [* \1 {0 l# A
因高溫油會發生飛濺導緻火災。如萬一不慎引起爐內起火時，切忌開門，而應先關閉電源，待火熄滅後再開門降溫。
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4、忌超時加熱：公仔箱論壇( l/ O5 c& @% ?- \; E. x+ N
食品放入微波爐解凍或加熱，若忘記取出，如果時間超過2小時，則應丟掉不要，以免引起食物中毒。
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7 {) t6 \# R/ Ztvb now,tvbnow,bttvb5、忌用普通塑膠容器：- Q" L2 u3 U9 S
使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱，一是熱的食物會使塑膠容器變形，二是普通塑膠會放出有毒物質，污染食物，危害人體健康。- O: a/ O! O1 v R5 j+ Z' [
& A5 z' T! B. a6 g5.39.217.77:88986、忌用金屬器皿：5.39.217.77:8898" g7 V8 h4 \- ^7 g/ L" I8 v, ?
因為放入爐內的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等器皿，微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波，既損傷爐體又加熱不熟食物。tvb now,tvbnow,bttvb& ~) T& s0 }" J7 e& ?0 V, l7 K% L
* i: H- x9 i; n5 u5 r. v$ b7、忌使用封閉容器：公仔箱論壇2 `* j2 Z" m( n8 S0 d7 i: Q( x
加熱液體時應使用廣口容器，因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發，使容器內壓力過高，易引起爆破事故。即使在煎煮帶殼食物時，也要事先用針或筷子將殼刺破，以免加熱後引起爆裂、飛濺弄髒爐壁，或者濺出傷人。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v6 J- H$ t( m$ t# E7 M, g: z: C: [
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8、忌將微爐置於臥室：5.39.217.77:8898+ z; H/ P( s7 k% ^& p
同時應注意不要用物品覆蓋微波爐上的散熱窗柵。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h1 R# h$ ?( f; m
0 F# H) r0 r! T8 z' a/ E9、忌長時間在微波爐前工作：
# m1 N7 B- q# g7 { r. J5.39.217.77:8898 開啟微爐後，人應遠離微波爐或人距離微波爐至少在1米之外。 |
發表於 2014-8-3 09:29 AM
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