忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱，因為在半熟的食品中細菌仍會生長，第二次再用微波爐加熱時，由於時間短，不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍，然後再加熱為熟食。
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1、忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱：tvb now,tvbnow,bttvb& @4 k% F8 H' w {" H8 J5 y
因為在半熟的食品中細菌仍會生長，第二次再用微波爐加熱時，由於時間短，不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍，然後再加熱為熟食。⋯⋯' U* L: |) y5 S" @3 {, T. U! `0 G
; `; ?" Y" \4 R( }* T4 ]+ x" @- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、忌再冷凍經微波爐解凍過的肉類：公仔箱論壇4 T0 ^& T8 X: @6 F5 V& A( Y8 r; u
因為肉類在微波爐中解凍後，實際上已將外面一層低溫加熱了，在此溫度下細菌是可以繁殖的，雖再冷凍可使其繁殖停止，卻不能將活菌殺死。已用微波爐解凍的肉類，如果再放入冰箱冷凍，必須加熱至全熟。
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2 P2 g2 {5 c3 Z, s) N3、忌油炸食品：
& e8 T0 h* ^3 k3 Z# K, ~' J' x 因高溫油會發生飛濺導緻火災。如萬一不慎引起爐內起火時，切忌開門，而應先關閉電源，待火熄滅後再開門降溫。+ i) \2 h7 N* M8 B/ U9 C
& O' l0 F! v) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、忌超時加熱：
; Z- X8 o3 a3 T- ~2 n$ ~ 食品放入微波爐解凍或加熱，若忘記取出，如果時間超過2小時，則應丟掉不要，以免引起食物中毒。/ J* ^2 A2 ~' z% ]/ F
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5、忌用普通塑膠容器：
$ O8 r1 I& B; D; {( h9 `$ `" i' o, a) g5.39.217.77:8898 使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱，一是熱的食物會使塑膠容器變形，二是普通塑膠會放出有毒物質，污染食物，危害人體健康。
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) N2 m4 b+ i- d6、忌用金屬器皿：公仔箱論壇2 n/ ]7 p# w* }
因為放入爐內的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等器皿，微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波，既損傷爐體又加熱不熟食物。5 k: J5 y8 s/ D' d' |8 _
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7、忌使用封閉容器：
, t5 m% \; ?, F 加熱液體時應使用廣口容器，因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發，使容器內壓力過高，易引起爆破事故。即使在煎煮帶殼食物時，也要事先用針或筷子將殼刺破，以免加熱後引起爆裂、飛濺弄髒爐壁，或者濺出傷人。
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8、忌將微爐置於臥室：公仔箱論壇5 t8 M/ j5 L q4 _
同時應注意不要用物品覆蓋微波爐上的散熱窗柵。5.39.217.77:88981 m- Z0 T! Q$ L+ M
; n0 k4 f4 e6 U8 A* U) T: U# Ltvb now,tvbnow,bttvb9、忌長時間在微波爐前工作：
3 U' ]& B+ H6 J! L7 W4 G% I0 c" c公仔箱論壇 開啟微爐後，人應遠離微波爐或人距離微波爐至少在1米之外。 |
發表於 2014-8-3 09:29 AM
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