[中式食譜] 蜜味牛仔骨

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蜜味牛仔骨
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4 s" T" ~* [* j$ r; n公仔箱論壇材料：(4人份)
. O2 Z$ N9 g8 r4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]
. Z# v( Z6 c8 e) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~) @9 c( D& Q% S' Q
甜青椒 1/2 個 [切絲]- p" D5 o' j! k$ |6 O

6 v1 x1 Y& \- z- U6 c5 f) j2 T- W甜紅椒 1/2 個[切絲]
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洋蔥 1/2 個 [切絲]tvb now,tvbnow,bttvb% {3 b/ ]7 ]' f9 Q

! d, f8 ]$ S; \5 e' g) b# o公仔箱論壇乾蔥 2 粒 [切片]
! D& J: u) ~! o" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：
, G- l! L. r. A特級鮮味生抽 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w4 s+ k# y% P" F
舊庄特級蠔油 1 茶匙
+ s( a# S/ I* Y) X5 R公仔箱論壇芝麻油 1 茶匙
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酒 1 茶匙 公仔箱論壇' X. |, x0 H; @( ~+ S! m: f- G
水 2 茶匙公仔箱論壇3 X/ @  A8 N# \
芡汁：
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" J- n  i' j# p9 j5 Q/ X9 H公仔箱論壇粟粉 1 茶匙! ~2 i2 _1 ~3 j& K+ {# P# }8 d
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糖 1/2 茶匙
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7 b2 K+ p1 V# U: Q* J特級鮮味生抽 2 湯匙
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蜜糖 1 湯匙公仔箱論壇- {0 }% k) K( w  S

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做法：
. a/ u6 f4 F: q3 g" i  Z公仔箱論壇1. 牛仔骨與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb' U. k3 j6 ~" E  k
2. 用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。1 D4 _( K9 i& p6 c% C+ I
3. 用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至熱透。