蜜味牛仔骨
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) {/ |5 a' M+ O; E( j5.39.217.77:8898材料：(4人份)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u) P1 s' V. R
牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]tvb now,tvbnow,bttvb$ S! o4 g) ^+ w1 M5 ]) l
+ y1 T/ p+ b8 m% l7 Y! i8 b甜青椒 1/2 個 [切絲]
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" l5 l- \% _3 t8 m# R- L4 O- V3 xtvb now,tvbnow,bttvb甜紅椒 1/2 個[切絲]5.39.217.77:8898% J- h5 |% J$ a2 ^7 P3 M5 |
+ c* N( w( y# n. |1 d0 }洋蔥 1/2 個 [切絲]
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乾蔥 2 粒 [切片]
" [. h$ T: X- D; f/ H, n醃料： tvb now,tvbnow,bttvb2 ^: k7 [, |/ q C
特級鮮味生抽 1 湯匙
% h, K" k, F2 [9 b. n" F舊庄特級蠔油 1 茶匙4 v7 y$ b. k- m- \ g
芝麻油 1 茶匙
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酒 1 茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb* x; c, K# X& p
水 2 茶匙
3 `( o+ o1 B2 ?* d5.39.217.77:8898芡汁：
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]$ u& C7 n% U+ Z- k1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 1 茶匙
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. ?$ B2 [2 r; L. F6 W' Z9 X; Y公仔箱論壇糖 1/2 茶匙8 o! z* i; O) E$ ]1 R; @) Y5 \) P( V
$ n0 }7 D! T; J O0 B( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特級鮮味生抽 2 湯匙
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+ I9 `! U# v9 K- c& o5.39.217.77:8898蜜糖 1 湯匙
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8 P0 j) x$ U( Q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G4 q, B1 B2 h# D( w% T( g
做法：$ [, q3 I% ]! ?% ]
1. 牛仔骨與醃料拌勻。
+ `3 y( p( X5 m7 P/ c2. 用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。3 {- O( T2 C2 Q! B, W6 A, n+ p
3. 用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至熱透。 |
發表於 2014-8-1 05:48 AM
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