蜜味牛仔骨
" e8 g; }5 d3 {公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s7 ~5 h0 `' t# O# j, ~
材料：(4人份)
( U5 c1 z9 P Ptvb now,tvbnow,bttvb牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]
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% k( c( K# w- ?+ I公仔箱論壇甜青椒 1/2 個 [切絲]
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甜紅椒 1/2 個[切絲]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K2 v" P; v0 K$ C' G. D& o- Z
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洋蔥 1/2 個 [切絲]tvb now,tvbnow,bttvb2 E! |8 h3 G$ |' A$ J
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乾蔥 2 粒 [切片]5.39.217.77:8898. w) s; ~2 }+ X0 }: j+ C R q' W
醃料：
) c/ z: j. E6 ~( G7 `" n& u特級鮮味生抽 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C9 S, h2 {* V9 O
舊庄特級蠔油 1 茶匙
0 B4 |* C2 u1 f! w! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ t9 y5 c( H1 b5 D+ f) ]
& F+ k# q' p6 c# v( x5.39.217.77:8898酒 1 茶匙 7 ?) r1 Q! n T
水 2 茶匙
; M7 ]! u3 S2 N# _芡汁：1 f: k3 z4 J. W# F/ j7 \" v; Q9 O
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粟粉 1 茶匙
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糖 1/2 茶匙
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0 [- `- ~% c) j8 J. G: t% `5.39.217.77:8898特級鮮味生抽 2 湯匙# ?8 R0 e8 c1 n$ n1 j* T# {0 \; U S
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蜜糖 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 m: \& y. F a: w; D
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做法：5 z0 S' y% O8 x( B5 G( g
1. 牛仔骨與醃料拌勻。& F; a( R, n4 C9 q
2. 用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。
! f, h. j5 d5 T' Q公仔箱論壇3. 用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至熱透。 |
發表於 2014-8-1 05:48 AM
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