[甜品] 紅豆草餅

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紅豆草餅
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/ P) u& n8 N" V* I6 X+ O8 @0 p. d5.39.217.77:8898紅豆茸材料：3 ^, {1 t5 c$ I, g& l3 N0 C* j
紅豆320gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T9 m9 M6 B) ?0 Q# r& V
糖5湯匙
" c8 t! }6 W3 @6 _' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油2湯匙公仔箱論壇% R/ x- ?% q% M$ Y/ y
奶粉1湯匙& v- M2 s9 ^8 o* E
糯米粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" O8 F  D  i! I$ G' c' @
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草餅皮材料：5 o* L1 d# r/ B7 P# ]4 ]1 O. b# ~2 v" @
糯米粉140g
1 |$ V! y# m& d. X* ~& u( ~8 \粟粉60g
0 a; T! w& Y6 |7 Z# W6 G# M) P3 `& U5 qtvb now,tvbnow,bttvb糖霜80g公仔箱論壇' v- x6 ]  o/ o- f1 Z2 v" z
水250ml公仔箱論壇7 b0 j0 V4 x; F( \3 ?* [
艾草粉2湯匙
. c" ?- r( v, K9 a2 i5.39.217.77:8898片粟粉適量
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紅豆茸做法 :
7 N0 u- w1 B8 D' l4 W  x% n4 _3 m1. 紅豆洗淨，用水浸1小時；
$ O8 p. K4 J) ]8 g2. 原煲移至爐上，煲至紅豆軟腍；tvb now,tvbnow,bttvb( i7 i: @. v& a- w6 J9 d- ~3 Y
3. 加入牛油，拌勻；
+ ?5 L# K- v8 @  j5.39.217.77:88984. 加入糖名奶粉，不斷攪拌至稠身，灑入糯米粉，拌勻熄火；公仔箱論壇# S" p8 i, u& v, [# r# l
5. 紅豆茸待涼，分成20份。
6 T( Z  G  x) ^8 x草餅皮做法 :
! k% ^1 X9 z/ ]3 ~1. 將片粟粉用餅碗盛起；  |5 a& c8 i: e
2. 將糯米粉、粟粉、糖霜、艾草粉加水拌勻，隔水蒸20-25分鐘；（用牙籤插入及取出，如無黏物即可。）公仔箱論壇. v, F8 j+ ^8 \2 l; U1 f
3. 用匙取一份沾上栗粉，用片栗粉乾手，放入一份紅豆茸，用手包好，沾上適量片栗粉。