[甜品] 紅豆草餅

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紅豆草餅公仔箱論壇- J# q# f  D# a
　
4 A9 n  @! K% h# [5.39.217.77:8898紅豆茸材料：
2 |- ~$ E( W2 Z) |' P紅豆320g
: S' N" b' W0 Z& U3 g公仔箱論壇糖5湯匙3 d7 B) o& e9 [) G. L1 ?# V5 p
牛油2湯匙( |" T$ I% T# M4 m
奶粉1湯匙, Y6 B+ m6 A8 w
糯米粉1茶匙: f2 }3 l+ i+ J: R" h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d; X- i8 m5 E' i+ d& x/ c" v
草餅皮材料：
5 W5 {  e- K7 \* n7 t糯米粉140g公仔箱論壇9 d0 Q. ^6 u  E" |4 ]: y
粟粉60g
) g& M  g3 @7 K: U9 x糖霜80g
0 ^: w1 [/ W* n. U5.39.217.77:8898水250ml
9 ?, |9 d1 q' E& t- A8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。艾草粉2湯匙
1 {0 k7 ^7 c* A* U9 e' Utvb now,tvbnow,bttvb片粟粉適量
4 [1 s. X7 M" @9 W1 Stvb now,tvbnow,bttvb　 tvb now,tvbnow,bttvb8 Z0 u( X( ]) X2 z3 V( a
紅豆茸做法 :公仔箱論壇% ^/ ]# B+ m' c( W" c( W% t
1. 紅豆洗淨，用水浸1小時；
, `( ], h3 A' t# H* y7 s2. 原煲移至爐上，煲至紅豆軟腍；tvb now,tvbnow,bttvb) _0 f' V% z" Y$ L5 H2 H9 g
3. 加入牛油，拌勻；# `/ x, N' D7 o8 r
4. 加入糖名奶粉，不斷攪拌至稠身，灑入糯米粉，拌勻熄火；# V! A9 u; K9 b0 O
5. 紅豆茸待涼，分成20份。5 O" E8 r5 [9 X% \5 M5 @
草餅皮做法 :tvb now,tvbnow,bttvb" f$ F8 u; l( `/ B! o9 w: O% {
1. 將片粟粉用餅碗盛起；公仔箱論壇! x0 f0 j! L% c& s+ H2 S/ o- t; Y
2. 將糯米粉、粟粉、糖霜、艾草粉加水拌勻，隔水蒸20-25分鐘；（用牙籤插入及取出，如無黏物即可。）$ u1 D7 {- x2 @) u
3. 用匙取一份沾上栗粉，用片栗粉乾手，放入一份紅豆茸，用手包好，沾上適量片栗粉。