紅豆草餅
9 Q1 }& B2 D4 stvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇, `3 m9 W/ @% |4 n0 A" Z g
紅豆茸材料：公仔箱論壇' J& \7 a: B8 l8 l3 K
紅豆320gtvb now,tvbnow,bttvb1 P* _5 p! b, ~
糖5湯匙
/ Z+ x& B/ n, m' M牛油2湯匙
+ r1 U8 o+ Y6 k h公仔箱論壇奶粉1湯匙# U$ }: z! O5 R* P/ O" u: {
糯米粉1茶匙
9 X1 K" g: k( ^$ C" Y2 ]公仔箱論壇
4 ~9 I5 \ s! W: G: k) _5.39.217.77:8898草餅皮材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _6 ?+ ~( x( ^4 ~
糯米粉140gtvb now,tvbnow,bttvb. O) s; Z! N6 t
粟粉60g
g! P+ O+ `& F3 u3 E糖霜80g
$ l9 R6 Y% {* _+ i公仔箱論壇水250ml5.39.217.77:8898) F) l. V2 @7 t) r) b+ m
艾草粉2湯匙
4 @8 F" D/ g8 C5 A+ k, ntvb now,tvbnow,bttvb片粟粉適量
* Z+ ]% u7 \2 t* K1 W0 [8 ?. j; Q 公仔箱論壇1 p* `/ c# o. @ p2 y: }7 k* W# |
紅豆茸做法 :
+ Y2 `* p9 N7 H" z$ a1. 紅豆洗淨，用水浸1小時；
9 N+ t0 |* l6 ]. k4 t' Htvb now,tvbnow,bttvb2. 原煲移至爐上，煲至紅豆軟腍；公仔箱論壇2 {5 r" @ v/ j4 F1 K1 b# w
3. 加入牛油，拌勻；
. {) I" v6 Y' {4. 加入糖名奶粉，不斷攪拌至稠身，灑入糯米粉，拌勻熄火；tvb now,tvbnow,bttvb3 A7 {8 T: Y2 Z- ]: r: |2 u" B5 e6 n& ]# w
5. 紅豆茸待涼，分成20份。; u+ x6 m! o: B. J$ }5 e
草餅皮做法 :
! ]* o" {5 U' C) Z9 J公仔箱論壇1. 將片粟粉用餅碗盛起；
& e" F) i `3 l$ s$ n: z2. 將糯米粉、粟粉、糖霜、艾草粉加水拌勻，隔水蒸20-25分鐘；（用牙籤插入及取出，如無黏物即可。）tvb now,tvbnow,bttvb# I6 d) Q8 F. E8 ^, d0 n+ @; G' A" T
3. 用匙取一份沾上栗粉，用片栗粉乾手，放入一份紅豆茸，用手包好，沾上適量片栗粉。 |
發表於 2008-3-26 05:24 PM
| 