[甜品] 芒果沙巴翁

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材料
2 J! o! P# ^( v9 d1 V& t6 Ttvb now,tvbnow,bttvb‧芒果1個  . U. |# a, q& h# s# t9 y6 g' V4 b( j* {
‧砂糖1茶匙
2 ^+ N# |' T0 {2 I* `" Atvb now,tvbnow,bttvb‧蛋黃2隻  
9 ~+ l" }) K+ o5.39.217.77:8898‧Marsala酒1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V3 L) ^% {; B8 I
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做法tvb now,tvbnow,bttvb/ ?- l5 W+ Q. U+ X
1.芒果去皮、起肉及切片。7 W6 ~: m! {7 u, e+ L7 F
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2.預備熱水，將蛋黃、砂糖及甜酒加進碗內，座在熱水上，其間不斷搞拌至所有材料混合，企身如慕思狀。tvb now,tvbnow,bttvb/ U+ g1 V& M4 h% S# u- O
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3.把沙巴翁漿倒在芒果肉上。
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4.用火槍把表面燒至金黃色。tvb now,tvbnow,bttvb$ y$ \4 l4 G; |