日式枸杞乾貝

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材料：& q, P* \7 V  f- G! v- U
鮮乾貝 -  12個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G- i" z$ E  b
蔥 -  1支tvb now,tvbnow,bttvb0 n  x" L5 @! s2 A* }' U( k
5.39.217.77:8898; v1 h; i* j7 _, M* _
調味料：公仔箱論壇, x8 M. o9 s) d0 k! ^" z
枸杞 - 1大匙
1 n2 [( i1 c+ ?; k& O9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 - 1大匙
! i4 |' ~7 |6 i; A% g公仔箱論壇雞高湯 -  1/2杯
3 J: c8 n: {4 i  S$ [7 d( j9 rtvb now,tvbnow,bttvb鹽 - 1小匙% @3 F7 l$ u- w2 g0 k/ h. R
胡椒粉 -  1小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 Z7 Q( J% l; a( p) G
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做法：
! Z$ u# E* D6 i: F7 ?: O+ L: q( m公仔箱論壇1. 鮮乾貝放入水中汆湯約30秒（約六分熟），撈起。蔥切絲。: Z8 a0 }$ `$ x7 X! d$ [9 ?! d
2. 另鑊，倒入雞高湯煮沸，加入細靜的枸杞，煮約2分鐘后，加入米酒，鹽，胡椒粉，转小　　　　　　　　　　2 d9 q' G* s1 g( S
　火煮约２分钟．# g+ J7 ?9 `, v8 ]/ W
３．加入鲜干贝再煮约３０秒，熄火，待凉后，移入冰箱冷藏约３０分钟，取出，再加上葱# J1 v. t0 @# l  l) M
　　丝即可食用．　

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