材料 (4人分量)
1 V5 |- Z& l* y) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧無鹽牛油─20克8 M( A' D! \3 ~0 l
‧意大利米(Arborio rice)─250克tvb now,tvbnow,bttvb! e" n H; i3 A1 E/ f( L! m4 R
‧椰漿─125毫升
! F5 B, _1 R# ~* K# Z d# U) A公仔箱論壇‧鮮奶─350毫升公仔箱論壇- d' p4 j2 i# _( y6 f
‧雲呢拿條─2枝
7 Z- K; a# u9 m$ j2 r# s) m" ytvb now,tvbnow,bttvb‧砂糖─40克
6 l2 z" @9 v9 p6 o# I: A4 k‧豆蔻(nutmeg)─少許 7 q* j& |% G3 L
‧鹽─1/4茶匙5.39.217.77:8898' _7 X) D$ _ a- V' p! |, A2 I
‧芒果─半個，切粒 ‧蛋黃─1隻
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V* `. S( B5 t' r+ Q' M" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @% j0 ^# D+ O/ _" A! }
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a% d& R& o& }4 d M) G2 @
1.燒熱平底鑊，放牛油，輕輕拌炒意大利米。, r: @6 w7 O) L
& r# U- f6 ~' h! I& @5.39.217.77:88982.鮮奶加熱至微暖，放入刮出雲呢拿籽，加入砂糖至完全融化，慢慢注入米內，剛好覆蓋米的表面。5.39.217.77:88986 a4 `! \) y* O: t' h5 e/ V; H
8 Q' E1 n9 o ?" @公仔箱論壇3.用膠刮邊加鮮奶邊攪拌，逐少加入椰漿，避免黐底，全程約煮25分鐘。6 y$ }% H+ O6 @" c' @) Z
7 Z/ \3 P# K; _: q- etvb now,tvbnow,bttvb4.下少許豆蔻及鹽。
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5.上碟前離火快速加入拂打之蛋黃，煮好之米布甸放涼。& \ R( o0 n& n' K# I3 V: T
7 A& m3 a% @2 U3 Y {2 Qtvb now,tvbnow,bttvb6.取出，放涼，置入雪櫃儲存。' s+ h9 ]: H* q+ M/ r% S" h
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7.享用時，可放上芒果粒伴吃。
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鮮奶切忌大滾，煲至攝氏60度即可。 |
發表於 2014-7-17 06:14 PM
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