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M0 @3 G' w" U! w. b E5.39.217.77:8898內地傳媒早前曾踢爆,養蜂農為減低成本賺取利潤,在售價較高的蜜種中摻入價格低廉的油菜花蜜,甚至在蜂蜜混入果糖。不過,消費者要分辨蜂蜜的真偽其實很簡單,3招就可以解決!% A& @& L9 h( b0 V- S) p* M. U$ I; j
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1. 蜂蜜裝瓶後真偽、純度難以用肉眼辨別,養蜂人建議,可將蜂蜜倒入膠樽內搖晃,如果泡沫細緻、不易消退、呈現混濁狀,純度就越高;若是清澈透明,泡沫一下就不見了,就可能是假蜜。5.39.217.77:8898% _& x' ^% s z/ h9 ?( T0 b
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2. 在14℃以下冷藏,真蜂蜜會產生結晶,合成的蜂蜜則不會。
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1 u* r1 A4 B0 u1 }2 o- `: C5.39.217.77:88983. 購買前,認明生產地的驗證標籤才購買。 ~0 j" S0 h- q7 R3 x5 |
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