保護腸道健康，均衡飲食習慣很重要，特別是腸胃不適的人，除應慎選食物外，適度補充維生素飲食，也對腸道健康更有加分效果。營養師提醒，腸胃不好時，飲食應以溫和為最高原則，必須避免刺激和油膩的食物，烹調方法以蒸、煮為佳，以使腸胃維持健康。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g: a4 Q6 |( }- i
, Y9 S8 P4 ~. T5.39.217.77:8898營養師洪若樸指出，腸胃保健與飲食習慣有密切的關連性，平日除多食用具有整腸功效的食物外，更應達到天天吃3份蔬菜加2分水果的原則。另要多攝取到足夠的膳食纖維及維生素A、B群、C，使排便順暢，可預防避免腸癌病變。0 Z/ {9 v, T: x, i4 A5 U* a
《維生素飲食 調整腸胃有活力》( m( {* m7 g& d: j( M z
1.富含維生素A：
$ R9 S: w5 g1 W* C( @5 j9 z0 [" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。富含維生素A的食物來源包括：動物肝臟，奶與乳製品及禽蛋，綠葉菜類、黃色菜類及水果等。胡蘿蔔、番茄、柿子、雞蛋、青豌豆、柳丁、杏、紅薯、杏等，都可補充維生素A。7 C8 U0 k) U# l3 k
2.富含維生素B群：
8 N5 }2 N( }: X& ^# l( I, Z) x, e% f) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。維生素B群可以從日常飲食中攝取，如糙米、魚類、蛤蠣、豬肝、豬肉、蛋黃、麥片、燕麥、豆類、花生、牛奶、堅果及深綠色蔬菜等，都富含維生素B群。5.39.217.77:88980 z' s& f- |( t, U5 I
3.富含維生素C：- M8 Y2 H9 b: y
水果中的維生素C含量一般都很豐富，包括草莓、柑橘類水果、黑加侖、木瓜、奇異果、甜椒、芭樂、哈蜜瓜、甘藍、甜菜、菠菜、花椰菜、蕃茄等。
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3 C8 V. u/ s* l! w/ Q3 P G* t/ l) [tvb now,tvbnow,bttvb洪若樸營養師強調，保護腸道健康有祕訣，建議應多攝取五穀雜糧、水果蔬菜，且適當增加深海魚類的攝入，而食材一定要新鮮，剩下的飯菜也要及時放入冰箱，尤其到了炎熱的夏季，蔬菜瓜果要及時冷藏，以免感染細菌，引發急性腸胃炎，造成腸胃不適。
6 r2 E& q0 C8 Y+ A- F9 K《促進腸道健康 多吃2種食物》
) O1 y2 ^: c6 V |3 @% ]; F& }/ E公仔箱論壇1.寡糖：
, G# p! l8 q' C( y- O5 q% H) w( ^能調整腸道細菌生態，減少腸內壞菌製造有害物質，破壞大腸黏膜，降低致癌的風險。寡糖若能與含有益生菌的食物，如優酪乳、養樂多、優格等一起食入，整腸效果可會大大加分。2 S. N& T% b+ a
2.紅心地瓜：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y6 I5 V; u) S8 P% P
紅心地瓜含β胡蘿蔔素，可保護腸道黏膜細胞不被自由基攻擊，且紅心地瓜富含膳食纖維，可使糞便體積增大，加速糞便及有毒物質排出體外，減少腸道黏膜細胞與有毒物質接觸的時間，達到預防腸癌的功能。1 n4 `' Z& B, A% d1 {' F0 Q6 P( T
《飲食小錦囊 保護腸道健康》tvb now,tvbnow,bttvb8 b+ r) m9 |! S7 z* f- Q4 j
1.每天喝6杯以上的水。4 k7 \7 {5 }; N4 Q; m4 P+ w
2.每天攝取足量乳酸菌。
/ j6 n& O$ {- d) k- l, S7 v+ h$ Y+ M2 z3.每天攝取30公克以上纖維質。
: W' z& Q9 ~4 d2 h' a% I. a5.39.217.77:88984.細嚼慢嚥。
2 o6 v1 t5 h3 x T* a5.吃8分飽就好。0 L, _4 O4 y1 A" W& X; G
6.天天檢視自己吃了什麼。 |
發表於 2014-7-12 06:47 PM
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