[中式食譜] 菠蘿炒飯

菠蘿炒飯

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材料：. x# a9 d& x3 N2 Z2 d tvb now,tvbnow,bttvb) H+ X! R% J7 T" \3 z4 s$ ? 公仔箱論壇( K6 w9 i0 v/ N- T7 r' A. G2 r	鮮菠蘿 z/ Q. e) n; b' j% k( r0 [5 I蝦 # }# G& A1 r$ r2 _公仔箱論壇冬菇 0 c3 L4 H+ H5 f+ H$ V' o叉燒: }! B0 G' O0 j g; A 子薑	1隻1 q1 V2 J' w( E9 A 200克) S) W& I6 A5 n# p! a& J" ` 4隻 50克; I5 J0 c$ V, ~( F 50克 " G, E' _ K9 W. k5.39.217.77:8898 5.39.217.77:8898; C+ ^1 e2 ]; y+ r) N/ U o9 A- n	4 e b8 o) ~# t/ L$ Q 5.39.217.77:8898. J# z9 o+ a4 G, A ' r5 s/ u* p) Z! p* I9 \|% s" ^ tvb now,tvbnow,bttvb3 x. }$ f# j( J$ b5 J6 R+ x$ @ - V) d" F% @' j4 @	青椒 (小)公仔箱論壇& l0 Z$ T6 C# G9 D( b: X, r 蛋 0 d* u5 r, J0 p. j公仔箱論壇白飯蔥公仔箱論壇. g7 q& V$ w& J/ @7 u	1隻 6 ]" o! L6 R& v( H1 \|4 b1隻tvb now,tvbnow,bttvb5 X: r& l, i' U: r ]- u 1 1/2碗, K+ f+ g' [( z g2 p 1棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t5 l/ Z. \|, S0 Q2 t! s" k* Z
調味：公仔箱論壇7 i/ k* v; j( P9 h" v" ?1 u	鹽. G; B, z3 i/ w4 A 生抽tvb now,tvbnow,bttvb: V( v8 b0 Q7 f& n$ _3 Z7 S	1茶匙公仔箱論壇) U0 ^% P' p* n6 i 1茶匙 0 Y. L0 d9 s1 y3 p: t8 M) F/ O0 z 0 J" c: b" \& w5 `+ \	tvb now,tvbnow,bttvb5 V; k- n& x# D3 q	胡椒粉	少許公仔箱論壇* s1 w# M0 O: {# {$ _* L8 U @7 p
製法：5.39.217.77:8898' v7 c" w0 @% B0 E% p/ E- }$ Q% H, J 1. , P x# q3 D, k5 Z$ y8 T菠蘿直切去1/3，挖出菠蘿肉，將250克菠蘿肉用鹽水洗淨，瀝乾水份。 , M/ W- K1 m* A5.39.217.77:88982.: ^( s5 k3 z3 k1 L9 V, B. n) _/ i 冬菇浸軟，青椒去籽，子薑去皮，全部洗淨後切粒。 $ I3 C% c6 n- g; q& Y3. # X* Y( ~& M( {4 I' Q. C菠蘿、叉燒及蔥切粒。tvb now,tvbnow,bttvb$ h- @) O5 h: g: P4 c! W 4.公仔箱論壇: Z& y4 E P/ H; B7 \|. W( l% c 蝦去殼及腸，洗淨，抹乾。雞蛋打勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d: P7 _1 A7 G, A) f 5.tvb now,tvbnow,bttvb& _8 \|' P7 j( j$ i4 F, m 燒油2湯匙，將蝦炒熟，盛起。將冬菇，子薑及菠蘿炒乾，加入叉燒及青椒，盛起。 6. 燒油2湯匙，將白飯炒熱，加蛋汁及調味料，炒勻，再加入其他材料拌勻，用菠蘿殼盛起。